Кухонная техника и утварь
- кухонные весы;
- мерник;
- глубокая емкость;
- разделочная доска;
- нож;
- столовая ложка;
- терка;
- мясорубка;
- мультиварка.
Ингредиенты
- грудка индейки – 500 г
- белый хлеб – 3 ломтика
- молоко 3,2% – 150 мл
- репчатый лук – 1 шт.
- твердый сыр – 70 г
- яйцо – 1 шт.
- черный молотый перец – по вкусу
- соль – по вкусу
Пошаговое приготовление
Котлеты из индейки на пару являются самым диетическим и полезным блюдом из мяса, которое только можно себе представить. Они отлично подойдут для кормления детей, для людей, стремящихся похудеть, и для тех, кто просто любит питаться вкусно, но правильно.
- Промываем, нарезаем кусочками и пропускаем через мясорубку 500 г грудки индейки.
- Замачиваем в 150 мл молока 3 ломтика белого хлеба.
- Мелко нарезаем 1 головку репчатого лука.
- Добавляем подготовленный хлеб и лук к мясному фаршу.
- Туда же отправляем 70 г натертого на терке сыра, 1 куриное яйцо, а также соль и черный молотый перец по вкусу.
- Все хорошо перемешиваем. Формируем из фарша котлеты и отправляем их в мультиварку.
- Готовим блюдо примерно 30 минут.
Видеорецепт
Предлагаем вам посмотреть видео с подробным описанием каждого этапа приготовления котлет из индейки на пару.
Теперь вы знаете, как легко и быстро приготовить диетические и вкусные котлеты из индейки на пару. Расскажите, как часто вы используете эту птицу в своих рецептах? Какой гарнир для предложенного блюда вы предпочли? Делитесь своим кулинарным опытом в комментариях.
Загрузка...