Top.Mail.Ru

Лучший рецепт ганаша 🥝 из белого шоколада

Статья подарит вам отличную возможность узнать, как готовится ганаш из белого шоколада – крем, который идеально подойдет для любого вашего торта и просто как закуска к утреннему чаю с хлебом. Вы ознакомитесь с пошаговой инструкцией по приготовлению, изучите рекомендации квалифицированных кулинаров, рассмотрите перечень кухонной утвари и ингредиентов, а также получите подробную информацию по калорийности и времени приготовления.

30 мин
542 ккал
1 порция
Очень легко приготовить
Лучший рецепт ганаша 🥝 из белого шоколада

Кухонная техника и утварь

  • кухонная плита или варочная поверхность;
  • нож;
  • разделочная доска;
  • тарелки/миски для продуктов;
  • миксер.

Ингредиенты

  • Шоколад - 450 г
  • Сливки - 400 мл

Пошаговое приготовление

Процедура создания крема подразумевает следующие этапы:
  1. Нарежьте 450 г шоколада и поместите в глубокую емкость. нарезаем белый шоколад
  2. Разогрейте 400 мл сливок и добавьте их к шоколаду. вливаем в шоколад сливки
  3. Дайте смеси постоять пару минут, чтобы шоколад стал более мягким. перемешиваем смесь
  4. Затем все перемешайте, чтобы не осталось комочков. Отправьте ганаш в холодильник на 10 мин., чтобы он приобрел консистенцию сметаны. отправляем ганаш в холодильник
  5. Далее выньте крем из холодильника и в течение 1 мин. взбивайте его миксером. Он сразу же побелеет и станет воздушным. ганаш из белого шоколада

Видеорецепт

Раскрывая перед собой особенности крема ганаш, не пренебрегайте далее представленными видеоматериалами. В них опытные кулинары предоставят вам свои рекомендации относительно того, как готовить крем в домашних условиях.

Создавая в домашних условия вкусный и запоминающийся крем ганаш, старайтесь делиться опытом. Для этого оставляйте комментарии, в которых описывайте каждый свой шаг. Кроме того, в своих сообщениях вы можете задавать вопросы опытным мастерам.
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 08.08.2019
Adblock detector