Кухонная техника и утварь
- кухонные весы;
- мерный стаканчик;
- глубокая емкость;
- разделочная доска;
- нож;
- столовая ложка;
- мясорубка;
- форма для микроволновой печи;
- микроволновая печь;
- пищевая пленка.
Ингредиенты
- куриное филе – 600 г
- молоко 3,2% – 100 мл
- белый хлеб – 3 кусочка
- чеснок – 2 зубчика
- манка – 2 ст. л.
- укроп – пучок
Пошаговое приготовление
Вкусные, полезные и низкокалорийные куриные котлеты на пару можно приготовить даже в микроволновой печи. Предлагаем вам воспользоваться очень простым рецептом этого блюда, и самим убедиться в том, насколько сочным, ароматным и аппетитным оно получается в итоге.
- Перекладываем в глубокую емкость 3 кусочка белого хлеба и заливаем их 100 мл молока. Промываем, высушиваем и нарезаем на крупные куски 600 г куриного филе.
- Пропускаем через мясорубку подготовленное мясо, хлеб и 2 зубчика чеснока.
- Мелко рубим пучок укропа и добавляем его к фаршу вместе с 2 ст. л. манки.
- Туда же добавляем соль и молотый перец по вкусу. Хорошо перемешиваем ингредиенты и формируем из полученной массы котлеты.
- Выкладываем котлеты на форму и накрываем их пищевой пленкой.
- Ставим форму на тарелку с водой и отправляем котлеты в микроволновку. Готовим блюдо 7 минут на полной мощности.
- Переворачиваем котлеты на другую сторону, снова накрываем их пленкой и готовим еще 5 минут.
Видеорецепт
Предлагаем вам посмотреть видео с подробным рецептом приготовления нежных, вкусных и полезных куриных котлет в микроволновке.
Теперь вы знаете, как приготовить диетические, сочные и вкусные куриные котлеты, даже если у вас дома нет специальной пароварки. Расскажите, понравился ли вам предложенный рецепт? Возможно, вы использовали какой-то дополнительный набор специй и пряностей? Не забывайте делиться своим мнением и оставлять полезные рекомендации в комментариях.
Загрузка...