Top.Mail.Ru

Вкусная запеканка из макарон с фаршем — готовим в мультиварке 🍝

В этой статье пойдет речь о макаронах с фаршем, приготовленных в мультиварке в виде запеканки. Это блюдо очень сытное и вкусное, несмотря на простой процесс приготовления. Ингредиенты, входящие в его состав, доступны, и есть в каждом доме. Вы можете приготовить такую запеканку на ужин, обед и завтрак, порадовав своих близких. Процесс приготовления такого блюда не займет много времени, вы легко и быстро сможете все сделать при помощи мультиварки. Если вам захотелось чего-то новенького и вкусного, вы можете приготовить макароны с фаршем, следуя пошаговому рецепту с фото. 

35 мин
246
4 порции
Средняя сложность
Вкусная запеканка из макарон с фаршем — готовим в мультиварке 🍝

Кухонная техника и утварь: мультиварка, разделочная доска, столовая ложка, нож, миска, тарелки для подачи на стол.

Ингредиенты

Макароны 500 г
Свино-говяжий фарш 350 г
Консервированные томаты в собственном соку 500 г
Сыр «Моцарелла» 100 мл
Твердый сыр 150 г
Лук (крупный) 1 шт.
Смесь перцев 0,5 ч. л.
Соль по вкусу
Подсолнечное масло 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

Предлагаем приготовить макароны с мясным фаршем в мультиварке, придерживаясь этого пошагового рецепта:

  1. Для начала нужно отварить макароны. Наливаем в емкость мультиварки воду до отметки 2,5 л, добавляем соль и закрываем крышку. Выбираем режим «Паста». Уменьшаем время варки макарон на 2-3 минуты от указанного на упаковке. Это делается для того, чтобы наши макароны были готовы до состояния «аль денте». Нажимаем «Старт» и ждем, пока вода закипит.
    Для приготовления макарон с фаршем, подготовьте ингредиенты
  2. Пока варятся макароны, мелко нарезаем лук. Томаты измельчаем при помощи погружного блендера. Полученную массу смешиваем с томатным соком.
    Для приготовления макарон с фаршем измельчите помидоры
  3. Оба вида сыра натираем на крупную терку и перемешиваем.
    Для приготовления макарон с фаршем натрите сыр
  4. Когда вода закипела, открываем крышку мультиварки, засыпаем макароны и нажимаем «Старт». Готовые макароны откидываем на дуршлаг.
    Для приготовления макарон с фаршем отварите макароны
  5. В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло. Закрываем крышку и выбираем режим «Жарка». Нажимаем «Старт» и ждем 2 минуты, чтобы масло нагрелось. Высыпаем лук и обжариваем в течение 4 минут.
    Для приготовления макарон с фаршем обжарьте лук
  6. Добавляем фарш, перемешиваем и обжариваем его вместе с луком в течение 5 минут.
    Для приготовления макарон с фаршем соедините ингредиенты
  7. Добавляем смесь перцев, перемешиваем и добавляем томаты, снова перемешиваем. Добавляем соль и еще раз все перемешиваем. Смесь протушиваем 2 минуты. Затем отключаем режим «Жарка».
    Для приготовления макарон с фаршем добавьте помидоры
  8. Смазываем дно и стенки чаши мультиварки подсолнечным маслом. Это делается для того, чтобы легко извлечь запеканку в конце приготовления. Выкладываем 1/3 часть готовых макарон. На них выкладываем половину соуса из фарша, распределяем по всей поверхности.
    Для приготовления макарон с фаршем выложите первый слой
  9. Посыпаем сырной смесью. Далее выкладываем следующую треть макарон.
    Для приготовления макарон с фаршем выложите слой фарша
  10. Полностью покрываем макароны оставшимся фаршем и посыпаем сыром.
    Для приготовления макарон с фаршем засыпьте слой сыром
  11. Сверху выкладываем оставшиеся макароны, высыпаем оставшийся сыр, равномерно распределяя по поверхности.
    Для приготовления макарон с фаршем выложите последний слой
  12. Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим «Мультиповар», 125 градусов, на 15 минут. Или можно использовать режим «Выпечка», 15 минут. Через четверть часа отключаем подогрев, открываем крышку и оставляем на 5-10 минут.
    Для приготовления макарон с фаршем выставьте нужный режим
  13. Вынимаем готовую запеканку и подаем к столу.
    макароны с фаршем в мультиварке готовы

Приятного аппетита!

Варианты приготовления

Предлагаем такие варианты и рекомендации по приготовлению макарон с фаршем в мультиварке:

  • Для этого блюда лучше взять крупные макароны, типа перья, трубочки и т. д. Вы также можете взять оставшиеся отварные макароны со вчерашнего дня.
  • Вместо свино-говяжего вы можете взять любой другой вид фарша.
  • Помидоры в собственном соку вы можете заменить томатным соусом, свежими помидорами или разведенной водой томатной пастой.
  • При желании, в запеканку можно добавить яйца.
  • Вы также можете приготовить макароны с фаршем не в виде запеканки.

Видеорецепт

Предлагаем к просмотру этот видеосюжет, в котором пошагово описывается, как приготовить запеканку из макарон с фаршем в мультиварке.

Как вы видите, макароны с фаршем легко и просто приготовить в мультиварке. Это не займет много времени. А в результате вы получите изысканное блюдо.

Уважаемые читатели, любите ли вы готовить макароны с фаршем? Надеемся, что воспользуетесь нашим рецептом и дополните его своими замечаниями и рекомендациями. Ждем ваши отзывы и любимые рецепты макарон с фаршем в мультиварке.
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock detector