Как научиться готовить вкусную пшенную кашу с тыквой на воде 🥣

Кухонная техника и утварь: кастрюля, крышка, ёмкости для ингредиентов, лопатка, тарелка, плита.

Ингредиенты

Продукт	Количество
Пшено	1 стак.
Вода	4 стак.
Измельчённая тыква	500 г
Сливочное масло	50 г
Сахар	2 ст. л.
Соль	1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Подготавливаем ингредиенты. Промываем пшено несколько раз до прозрачной воды. Ставим кастрюлю на плиту, высыпаем туда пшено и воду.
2. Добавляем чайную ложку соли и две столовые ложки сахара.
3. Туда же добавляем тыкву.
4. Накрываем кастрюлю крышкой и включаем огонь. Когда каша закипит, перемешиваем ингредиенты, снижаем огонь до минимального и оставляем кашу вариться до тех пор, пока она не загустеет.
5. Периодически помешиваем кашу и проверяем, не готова ли она.
6. Когда каша будет почти готова, кладём в неё сливочное масло и мешаем, пока масло не растворится.
7. Выключаем огонь, закрываем кастрюлю крышкой и оставляем кашу на 10-15 минут. Готово! Приятного аппетита!

Вариации приготовления и украшения блюда

Пшённая каша с тыквой – отличный вариант завтрака не только для взрослых, но и для детей. Он не только очень вкусный, но и весьма полезный. Дети будут в восторге, если вы немного обыграете этот рецепт и сделаете блюдо более «интересным». Для этого используйте следующие добавки к каше:

• изюм;
• курагу;
• сухофрукты;
• цукаты;
• кокосовую стружку;
• шоколадные кусочки;
• кусочки печенья;
• мёд;
• консервированные ананасы;
• различные орехи;
• вишню;
• черешню;
• яблоки;
• бананы;
• инжир;
• киви;
• мандарины.

С этими добавками дети будут есть кашу с огромным удовольствием. Тыкву можно также запечь в духовке и добавить её кусочки в кашу. Помимо этого, вы можете запечь яблоки с мёдом и кушать их вместе с кашей, главное – добавляйте меньше мёда. Не бойтесь экспериментов и добавляйте в кашу любимые лакомства, например M&Ms или арахис в шоколаде с кунжутом.

Видеорецепт

Чтобы узнать больше подробностей о том, как готовить такую кашу, посмотрите данное видео. В нём вы найдёте несколько полезных советов и секретов, как сделать кашу еще вкуснее. Также вы разберетесь с процессом и сможете сделать точно такую же кашу у себя на кухне. Приятного просмотра! https://youtu.be/KR50_q9MHEc