Истоки появления фарфоровой посуды

Посуда – это, несомненно, украшение любого стола, как праздничного, так и обеденного. Требования к ней включают и высокое качество изготовления, и привлекательный оригинальный дизайн. Сейчас ее выполняют из самых различных материалов и самых различных форм. Бывает посуда одноразовая, с тефлоновым покрытием, посуда для микроволновых печей.

Как давно она появилась?

А произошло это около 7-ми тысячи лет назад, на самой заре развития цивилизации и даже, как известно, сыграло в этом развитии не последнюю роль. Сначала сосуды для хранения пищи выдалбливались из дерева, затем наши наблюдательные предки подметили, что глина легко сохраняет нужную форму и перешли на глиняную посуду.

Следующим шагом было добавление к глине различных веществ, повышающих ее прочность — это была уже первобытная керамика. Дальнейшая история посуды относится к античности, когда керамическая посуда стала изготавливаться не только для принятия и приготовления пищи, но и для украшения жилища.

Затем появился фаянс. Это произошло в IV-V веках в Древнем Египте и Китае. Позже возникли майолика и посуда из серебра. И лишь в 620 году возник таинственный китайский фарфор. Секреты его производства хранились в строжайшей тайне и передавались из поколения в поколение. А вот Европа смогла получить свой фарфор, только спустя целое тысячелетие — в 1708 году. И теперь купить фарфоровую посуду можно в хорошем специализированном магазине — luxury-farfor.su

Когда же появились первые сервизы?

До сих пор не ясно, кто, когда и с какой целью придумал создавать всю посуду в одном стиле и объединять ее в набор. Предположительно, это были все те же изобретательные китайцы, после изобретения в XIV веке костяного фарфора. Тем не менее, это могли сделать и европейцы, после того, как научились сами изготавливать фарфоровую посуду.

Первые сервизы, по свидетельствам, все же появились еще до начала фарфоровой эры. Они были выполнены из серебра или фаянса и включали от 100 до 1000 единиц. Стоили они не дешево, по их наличию составлялось представление о благосостоянии хозяев дома. Дошедший до нас первый бронзовый столовый сервиз датируется вообще V веком до нашей эры, а первый медный столовый сервис — VII веком до нашей эры.

Состав сервизов был строго регламентирован, а пользование ими требовало определенных немалых знаний и правил, иначе, невозможно было разобраться среди обилия всевозможных соусниц, супниц и тарелок для закусок и десертов. Пожалуй, именно неудачное пользование таким многопредметным сервизом привело некогда к появлению популярного высказывания «не в своей тарелке».