Кухонная техника и утварь: мультиварка REDMOND, мерный стакан.
Ингредиенты
| Рисовая крупа круглозернистый | 125 г (1 мерный стакан) |
| Молоко | 4 мерных стакана |
| Сахарный песок | 2 ст. л. |
| Соль поваренная | ½ ч. л. |
| Сливочное масло | 30 г |
Пошаговое приготовление
- Рис (125 грамм) заранее промываем под проточной водой до тех пор, пока жидкость не станет прозрачной. Для рисовой каши в данной мультиварке используется один мерный стакан риса.
- В чашу мультиварки высыпаем промытый рис.
- К нему выливаем 4 мерных стакана молока.
- Туда же добавляем две столовые ложки сахара и ½ ч. л. поваренной соли. В последнюю очередь добавляем 30 грамм сливочного масла и все тщательно перемешиваем.
- Закрываем крышку мультиварки и выбираем программу «Молочная каша», после чего нажимаем на кнопку «Старт». По умолчанию в этой программе каша будет вариться 20 минут. Однако следует самостоятельно проверить готовность блюда, так как рис может развариваться медленнее в зависимости от сорта.
- По окончании времени приготовления открываем крышку мультиварки, кашу тщательно перемешиваем ложкой и разливаем в порционные тарелки.
Видеорецепт
В видео показан процесс быстрого приготовления молочной рисовой каши в мультиварке REDMOND RMC-PM380.
Варианты подачи
Эту простую и сверхбыструю в приготовлении рисовую кашу на молоке удобно употреблять на завтрак. Ее оценят как взрослые обитатели дома, так и дети. Однако, чтобы такое полезное блюдо долго оставалось любимым и не надоедало, его можно всячески дополнять и менять. Рассмотрим самые простые и удачные способы дополнить и разнообразить вкус привычной рисовой каши.
- Обычная каша на молоке легко может превратиться в шоколадную. Для этого в чашу мультиварки нужно добавить столовую ложку какао-порошка и тщательно перемешать. В итоге мы получим ароматное блюдо с выраженным сливочно-шоколадным запахом. При подаче такую кашу можно украсить тертым на терке шоколадом.
- В готовую кашу добавьте любые сухофрукты, которые есть у вас в наличии: финики без косточки, курага, цукаты, изюм. Это сделаем завтрак более сладким, вкусным и аппетитным на вид. Данный вариант более уместен для подачи каши детям.
- Молотые или измельчённые орехи также не испортят вкус традиционной каши, а наоборот, придадут ей нового вкуса. Можно использовать грецкий орех, арахис, кешью как в сыром, так и в жареном виде.
Дорогие читатели, вы узнали, как сварить простую и вкусную рисовую кашу на молоке с помощью мультиварки. Пишите в комментариях, понравился ли вам такой рецепт.
Загрузка...