Кухонная техника и утварь: разделочная доска, нож, терка, стеклянная банка 0,5 л, блендер
Ингредиенты
Наименование | Количество |
Лимон | 2 шт. |
Чеснок | 1 головка |
Имбирь | 50 мг |
Масло семен льна | 50 мл |
Мед | 250 мл |
Пошаговое приготовление
- Берем 1 головку чеснока, разделяем ее на зубчики и очищаем их руками или ножом.
- Далее 2 лимона режем на средние кусочки. Шкурку с лимона снимать не нужно, в ней содержится очень много полезных веществ. Также рекомендуется резать лимон прямо в тарелку, чтобы не потерять сок, который содержит в себе множество витаминов.
- На кухонную мелкую терку натираем 50 миллиграмм свежего имбиря.
- Складываем в пол-литровую стеклянную банку чеснок, нарезанный лимон и натертый имбирь. Лучше всего это делать в таком порядке: чеснок, часть нарезанного лимона, имбирь и остальная часть лимона.
- Пропускаем аккуратно всю массу через блендер до образования густой кашицы. Если у вас нет блендера, то можно воспользоваться обычной кухонной мясорубкой.
- В измельченную смесь добавляем 250 миллилитров меда и 50 миллилитров масла семян льна. Все тщательно перемешиваем ложкой. Разновидностей меда существует великое множество: липовый, клеверный, гречишный, эвкалиптовый и даже мед с верблюжьей колючки. Используйте тот, который вам больше нравится по вкусу.
- Закрываем крышкой, и смесь готова! Перед употреблением лучше дать смеси немного настояться. Хранить ее рекомендуется в закрытой банке в прохладном месте.
- Принимать необходимо 1 столовую ложку за полчаса до еды в течение 2 недель. Будьте здоровы!
Полезная информация
- Стоит помнить, что мед может вызывать аллергию, поэтому начинать стоит с очень маленьких доз.
- Лимон богат не только витамином С, но и эфирными маслами, а также органическими кислотами. Он полезен как при авитаминозе, так и гиповитаминозе.
- Имбирь является отличным антисептиком и противогрибковым средством.
- Чеснок способствует росту иммунитета и повышает сопротивляемость нашего организма к различным простудным заболеваниям. Он является сильным противогрибковым, бактерицидным и антивирусным действием.
- Не стоит волноваться о запахе чеснока, в соседстве с имбирем, медом и лимоном его слышно не будет.
- Если у вас повышенная температура тела, то от приема стоит отказаться по той причине, что имбирь обладает разогревающим эффектом.
- Также от приема смеси стоит отказаться людям, которые страдают болезнями ЖКТ, онкологией, сахарного диабета, а также беременным женщинам.
Видеорецепт
Предлагаю познакомиться с рецептом в видео. Вы сможете более детально просмотреть сам процесс готовки и дополнительные комментарии.