Кухонная техника и утварь
- кухонная плита или варочная поверхность;
- кастрюля;
- нож;
- кухонная доска;
- тарелки/миски для продуктов;
- терка.
Ингредиенты
- Картофель - 2 шт.
- Масло - 10 г
- Соль - по вкусу
- Сыр - 50 г
- Молоко - 50 мл
Пошаговое приготовление
Как только все ингредиенты для начинки будут в вашем распоряжении, приступайте к выполнению такой последовательности действий:
- Очистите и отварите 2 картофелины.
- Добавьте к картофелю масло и разомните его в пюре.
- Далее добавьте соль по вкусу и 50 мл молока. Все тщательно разомните.
- Добавьте 50 г тертого сыра в состав и все перемешайте.
- Готовую начинку используйте в своих домашних осетинских пирогах.
Видеорецепт
Чтобы вы могли формировать самые разносторонние вкусы начинки, далее мы приготовили специальное видео. В нем опытные кулинары делятся секретами касательно создания вкусных начинок.
Используя рецепт начинки, который представлен в данной статье и экспериментируя с ингредиентами, не забывайте делиться полученным опытом. Каждая ваша озвученная в комментариях рекомендация окажет помощь начинающему кулинару в создании его лучшей начинки.