Очень вкусный салат 🥝 Муравейник

Из самых привычных ингредиентов можно, при желании, соорудить совершенно оригинальное блюдо – именно таковым является умопомрачительно вкусный салат Муравейник. В его составе нет ничего необычного, однако, удачное сочетание вкуса нежного куриного мяса со свежими овощами и хрустящим картофелем пай делает салат чрезвычайно аппетитным. А оформление подойдет и для праздничного стола, и для домашнего ужина.

30 мин
243 ккал
6 порций
Средняя сложность
Очень вкусный салат 🥝 Муравейник

Кухонная техника и утварь

  • кухонные весы,
  • терка для корейской моркови,
  • дуршлаг,
  • бумажные полотенца,
  • сковорода,
  • кухонная плита,
  • шумовка,
  • разделочная доска,
  • нож, крупная терка,
  • блюдо для салата,
  • чесночница.

Ингредиенты

  • Куриное мясо – 200 г
  • Огурец свежий – 250 г
  • Помидор свежий – 250 г
  • Картофель – 3 шт.
  • Сыр – 100 г
  • Чеснок – 2 зубка
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец – по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Зелень – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки

Пошаговое приготовление

  1. На терке для корейской моркови натираем 3 картофелины. Готовим салат муравейник
  2. Выкладываем картофель в дуршлаг и хорошенько промываем холодной водой. Обсушиваем картофель бумажными полотенцами. Нагреваем в сковороде растительное масло, оно должно быть налито высотой 4-5 мм. разогрейте сковородку
  3. Небольшими порциями закладываем картофель и обжариваем до золотистого цвета, постоянно помешивая. подготовьте ингредиенты
  4. Куриное мясо весом 200 г отвариваем или запекаем в духовке и нарезаем соломкой. нарежьте мясо
  5. Нарезаем брусочками 250 г огурцов. нарежьте огурцы
  6. Такими же брусочками нарезаем 250 г помидоров. Помидоры выкладываем в дуршлаг, давая стечь образовавшемуся соку. нарежьте помидоры
  7. На крупной терке натираем 100 г сыра. натрите сыр
  8. Выкладываем на блюдо для салата первый слой – половину куриного мяса, смазываем его майонезом. смешайте ингредиенты
  9. Далее – раскладываем половину огурцов, смазываем майонезом. подготовьте ингредиенты
  10. Следующий слой – помидорный, выкладываем половину нарезанных помидоров. Пропускаем через чесночницу зубок чеснока и посыпаем помидоры. выложите ингредиенты слоями
  11. Этот слой солим и перчим, затем смазываем майонезом. выложите майонез
  12. Укладываем слой тертого сыра, майонез. Натрите сыр
  13. Теперь повторяем все слои в том же порядке – мясо, огурцы, помидоры, чеснок, сыр. Каждый раз смазываем майонезом. Слои не утрамбовываем, они должны быть воздушными. выложите огурцы
  14. Сверху засыпаем жареным картофелем. Салат Муравейник по пошаговому рецепту с фото
  15. Украшаем зеленью, даем настояться минут 10. Очень вкусный салат Муравейник

Видеорецепт

Процесс подготовки ингредиентов и выкладывания слоев салата можно посмотреть в видеорецепте.

Уважаемые читатели, напишите свое мнение о салате Муравейник – о его составе и оформлении. Или вы предпочитаете менее калорийные варианты?
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 01.08.2019
Adblock detector