Top.Mail.Ru

Пицца на сковороде за 10 минут 🥝 по пошаговому рецепту с фото

В данной статье вы рассмотрите, как готовится изумительная пицца на сковороде за 10 минут. Вы узнаете, как сделать нежное тесто для пиццы, а начинку сможете приготовить из совершенно простых ингредиентов, которые всегда найдутся в вашем холодильнике. В результате вы получите быструю аппетитную пиццу, которая порадует вас своим вкусом и ароматом, а также подарит хорошее настроение и чувство сытости уже в начале дня.

20 мин
230 ккал
6 порций
Средняя сложность
Пицца на сковороде за 10 минут 🥝 по пошаговому рецепту с фото

Кухонная техника и утварь

  • плита,
  • кухонные весы,
  • миксер,
  • сковорода,
  • сито,
  • терка,
  • глубокая миска,
  • разделочная доска,
  • нож,
  • столовая и чайная ложки,
  • кухонная лопатка.

Ингредиенты

  • мука пшеничная – 9 ст. л. 
  • яйцо куриное – 2 шт.
  • кефир – 8 ст. л. 
  • колбаса – 100 г
  • помидор – 1 шт.
  • сыр твердый – 50 г
  • соль – 1/3 ч. л. 
  • масло растительное – 1 ст. л. 

Пошаговое приготовление

  1. Подготовьте все ингредиенты для пиццы. 100 г колбасы нарежьте кружочками, а затем соломкой. Для пиццы вы можете использовать любую копченую или вареную колбасу, отварное или запеченное мясо, сосиски, ветчину и т. д. Нарежьте колбасу
  2. На крупной терке натрите 50 г твердого сыра по своему вкусу. натрите сыр
  3. Промойте под проточной водой 1 помидор среднего размера, после чего нарежьте его кружочками. нарежьте помидоры
  4. Приготовьте тесто для основы пиццы. В глубокую миску вбейте 2 куриных яйца и добавьте примерно 1/3 ч. л. соли. С помощью миксера взбейте яйца до легкой пены. Также вы можете воспользоваться венчиком. взбейте яйца
  5. В миску с взбитыми яйцами добавьте 8 ст. л. кефира или сметаны. Взбейте все миксером до однородного состояния. добавьте сметану
  6. С помощью сита в миску с яичной массой просейте 9 ст. л. пшеничной муки. Перемешайте все миксером до однородной массы без комочков. добавьте муку
  7. В сковороду налейте примерно 1 ст. л. растительного масла и поставьте ее на небольшой огонь. Затем налейте в сковороду приготовленное тесто и равномерно распределите его с помощью лопатки. обжарьте тесто
  8. На поверхности теста равномерно распределите нарезанную колбасу. Поверх колбасы поместите кружочки помидора. Затем обильно присыпьте все тертым сыром. Накройте сковороду крышкой и установите огонь немного больше минимального. Готовьте пиццу примерно 10 минут, тесто должно хорошо пропечься. пицца на сковороде за 10 минут
  9. Готовую пиццу аккуратно достаньте из сковороды с помощью лопатки, поместите ее на доску и поделите на порционные кусочки, после чего можете подавать ароматную пиццу к столу в горячем виде с чашкой чая или кофе. пицца на сковороде за 10 минут
По желанию, помимо указанных ингредиентов, вы можете добавить в начинку лук, нарезанный полукольцами. А если в вашем холодильнике случайно оказались маринованные грибы, консервированная кукуруза или огурцы, то можете и их добавить. Также можно слегка смазать тесто кетчупом и майонезом. Готовую пиццу можно присыпать любимой измельченной зеленью, что не только украсит изделие, но и освежит вкус.

Видеорецепт

На видео вы можете детально посмотреть, как сделать нежное тесто и аппетитную начинку для вкусной пиццы на сковороде.

Ароматная сочная пицца по этому простому рецепту станет идеальным вариантом сытного завтрака или быстрого перекуса. Состав ингредиентов вы всегда можете дополнить другими ингредиентами и порадовать своих домочадцев домашней аппетитной выпечкой, изумительный запах которой расходится по всей кухне. Забирайте этот рецепт в коллекцию быстрых блюд и готовьте экспресс-пиццу на сковороде в любое время. А в комментариях расскажите, какие ингредиенты вы предпочитаете использовать для начинки быстрой пиццы. Поделитесь своими секретами приготовления пиццы на сковороде.
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 06.08.2019
Adblock detector