Кухонная техника и утварь:
- плита;
- кастрюля;
- ёмкости для ингредиентов;
- глубокая миска;
- ложка;
- тёрка;
- тарелка.
Ингредиенты
| Продукт | Количество |
| Свекла | 300 г |
| Сыр | 80 г |
| Чеснок | 2-3 зубчика |
| Майонез | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Пошаговое приготовление
- Начинаем подготавливать ингредиенты. Для начала отвариваем свеклу и оставляем её остывать до комнатной температуры.
- Натираем свеклу в глубокую миску на крупной тёрке.
- В ту же миску натираем сыр и чеснок.
- Добавляем в миску молотый перец и соль.
- Добавляем майонез и хорошо перемешиваем все ингредиенты.
- Оставляем салат в холодильнике на 20 минут, чтобы он пропитался. Готово! Приятного аппетита!
Вариации украшения и подачи блюда
На любом праздничном столе должен быть один или два салата в качестве закуски к основным блюдам. Однако некоторые хозяйки не любят много думать над тем, что подать к столу, и готовят стандартные салаты, которые, пускай и вкусные, но достаточно простые, и ими никого не удивишь. Если вы хотите сразить своих гостей наповал и показать им уровень своих кулинарных способностей, попробуйте приготовить этот салат. Более того, вы можете добавить в него несколько дополнительных ингредиентов и сделать его еще более вкусным. Например, попробуйте добавить:
- маринованные грибы;
- маринованные огурчики;
- копчёную курицу;
- отварную индейку;
- отварное филе курицы;
- яйца;
- корейскую морковь.
Вы можете разнообразить этот салат, как захотите! А чтобы он красиво смотрелся на столе, украсьте его рубленой зеленью и подавайте в отдельных салатницах.
Видеорецепт
Посмотрите это видео, чтобы более детально изучить процесс приготовления салата из свеклы с чесноком. Вы сможете сделать точно такой же салат всего за 20 минут и порадовать этим блюдом свою семью. Приятного аппетита!
Загрузка...