Top.Mail.Ru

Классическое тесто на манты — подробный рецепт

Сегодня вы научитесь делать тесто на манты по классическому рецепту. Вы увидите, как из 3 основных продуктов, таких как мука, вода, соль, получается прекрасное, эластичное, однородное тесто. Изучив подробную инструкцию сможете сделать тесто за 2 часа.

2 часа
240
6 порций
Средняя сложность
Классическое тесто на манты — подробный рецепт

Кухонная техника и утварь: разделочная доска, столовая ложка, глубокая миска, сотейник.

Ингредиенты

мука пшеничная 1 кг
вода 400 г
соль 25 г

Пошаговое приготовление

  1. В глубокую миску через сито просеиваем пшеничную муку (1 кг). Просеивать муку нужно перед самым приготовлением, такая процедура нужна для того, чтобы мука обогатилась кислородом, а блюдо, приготовленное из теста, стало вкусным и нежным. Мука должна быть пшеничная, первого или высшего сорта, свежего помола. В сотейник наливаем 400 г воды, добавляем 25 г соли, начинаем перемешивать до тех пор, пока соль полностью не растворится. Проследите, чтобы вода была теплой, не ниже 35 градусов, это позволит муке быстрее разойтись, а соль придаст тесту вкус.
    Для приготовления теста на манты, подготовьте ингредиенты
  2. В муку наливаем соленую воду, но не всю, приблизительно 350 г, столовой ложкой перемешиваем. Когда вся жидкость впитается, начинаем замешивать тесто руками. Если содержимое не слишком влажное, добавляем оставшуюся воду, продолжаем месить усердными движениями рук. Чтобы в итоге тесто получилось правильное, упругое, нужна тщательная обработка теста. На это уйдет около 10 минут.
    Для приготовления теста на манты, соедините ингредиенты
  3. Тесто разминаем в пласт, немного смачиваем водой, складываем его конвертом несколько раз.
    Для приготовления теста на манты, смешайте ингредиенты
  4. Заворачиваем в пищевую пленку, оставляем на 1 час при комнатной температуре для того, чтобы тесто настоялось.
    Для приготовления теста на манты, положите тесто в пленку
  5. Достаем из пленки тесто, присыпаем его мукой, разминаем руками, растягиваем, придаем форму прямоугольника. Затем снова складываем конверт, тесто при этом становится однородное, податливое, без комочков.
    Для приготовления теста на манты, вымесите тесто
  6. Берем пищевую пленку, заворачиваем в нее эластичное тесто, оставляем его отдыхать еще 30 минут. Позже с таким тестом легче будет работать. За это время оно приобретет нужную клейковину, станет более упругим, хорошо будет раскатываться, не будет сжиматься, из него получится тонкий пласт.
    Классическое тесто на манты - подробный рецепт

Определить готовность теста очень просто, для этого нужно отщипнуть кусочек теста: если оно хорошо сохраняет форму, значит можно лепить манты. Правильно приготовленное тесто должно раскатываться без трещин и складок. Оно легко катается, отлично лепится, а также совсем не рвется.

Видеорецепт

Сегодня вы научитесь готовить тесто для приготовления мантов. Это классический рецепт, всего из 3 ингредиентов, таких как мука, вода, соль, вы самостоятельно в домашних условиях сумеете замесить универсальное тесто. Также посмотрите видеоролик, в котором подробно и наглядно будет показан весь процесс замешивания теста. Автор ролика расскажет, сколько времени уйдет на приготовление, какой должна быть текстура теста в разные этапы приготовления. Вы увидите конечный результат.

Теперь вы знаете, как в домашних условиях можно замесить тесто на манты. Потратив на замес теста немного времени, вы сможете сделать однородное, пластичное тесто, которое прекрасно тянется, хорошо склеивается. Вы можете воспользоваться этим рецептом самостоятельно. Напишите, получилось ли у вас тесто для мантов? Какие блюда вы еще готовите из такого теста? Как часто планируете использовать этот рецепт? Поделитесь с нами вашими новыми рецептами.

Другие рецепты приготовления теста

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector