Top.Mail.Ru

Несладкий испанский пирог из слоеного теста за 20 минут

Используя рецепт из этой статьи, вы всего за полчаса сможете собственноручно приготовить пикантный несладкий пирог на основе готового слоеного теста. Откроете секрет интересной начинки с болгарским перцем, которая является настоящей изюминкой этой выпечки. Увидите также оригинальный вариант украшения пирога, который поможет сделать его еще более аппетитным.

30 мин
330 ккал
8 порций
Легко приготовить
Несладкий испанский пирог из слоеного теста за 20 минут

Кухонная техника и утварь:

  • электрическая или газовая плита;
  • духовка с регулятором температуры;
  • разделочная доска;
  • нож;
  • сковорода;
  • лопатка;
  • противень;
  • бумага для выпечки;
  • кондитерская кисть;
  • вилка.

Ингредиенты

Готовое слоеное тесто 2 листа
Сладкий перец 300-400 г
Лук репчатый 250-300 г
Домашний творог 150-200 г
Оливковое масло для жарки
Соль по вкусу
Желток одного яйца для смазывания теста
Знаете ли вы? Слоеное тесто можно приготовить по вашему любимому рецепту. Но гораздо проще купить замороженное, достав его из морозилки примерно за 1-1,5 до начала готовки. Творог подойдет и магазинный, любой жирности. Главное, чтобы это была не творожная или сырковая масса, а именно рассыпчатый творог. Масло можно использовать и подсолнечное, но на оливковом блюдо выйдет гораздо вкуснее и ароматнее.

Пошаговое приготовление

Приготовим начинку

  1. Нарежьте мелким кубиком 250-300 г репчатого лука (это примерно 3 средние луковицы).
    Тонко нарезаем лук.
  2. Обжарьте его на сковороде в небольшом количестве оливкового масла до мягкости.
    Выкладываем лук на сковороду с растительным маслом.
  3. Нарежьте 300-400 г сладкого перца некрупными брусочками.
    Болгарский перец режем небольшими брусочками.
  4. Добавьте его на сковороду к луку, перемешайте.
    Перец добавляем на сковороду к луку.
  5. Обжаривайте лук и перец до состояния мягкости, но чтобы перец при этом сохранил свою форму. На это уйдет около 7-8 минут, если жарить на среднем огне, постоянно помешивая.
    Обжариваем овощи до состояния почти полной готовности.

Соберем пирог

  1. Выложите на застеленный бумагой для выпечки противень один лист готового раскатанного слоеного теста.
    На противне раскладываем лист готового слоеного теста.
  2. Поверх теста выложите начинку из перца и лука, оставив 1,5-2 см свободного края. При необходимости, начинку можно немного посолить.
    Выкладываем на центр листа теста начинку.
  3. Смажьте края теста желтком при помощи кондитерской кисти.
    Края теста смазываем взбитым желтком.
  4. Выложите поверх перца 150-200 г творога, расположив его небольшими островками.
    Своеобразными островками раскладываем поверх начинки творог.
  5. Накройте пирог вторым листом теста, защипните края. Это удобно делать, надавливая на них вилкой.
    Накрываем заготовку еще одним листом теста, вилкой прижимаем края.
  6. Сделайте несколько надрезов на поверхности пирога, можно в виде ромбов. Это дополнительно украсит блюдо и не даст пирогу потечь.
    На пироге можно сделать отверстия для выхода пара в виде украшения.
  7. Смажьте всю поверхность желтком.
    Перед отправкой в духовку смазываем пирог взбитым желтком.
  8. Края ромбов можно защипнуть, превратив надрезы в оригинальный узор.
    Вот так можно украсить пирог.
  9. Поставьте пирог в духовку, нагретую до 210-220°С на 15 минут.
    Как видите, приготовить такой несладкий пирог можно буквально в считанные минуты.

Такой пирог можно подавать в теплом или полностью остывшем виде. Но резать его удобнее, пока он горячий. Эта закуска может быть отличным дополнением к чаю или кофе. Также ее можно приготовить и подать с куриным бульоном в качестве легкого обеда.

Видеорецепт

В этом видеоролике наглядно показан процесс приготовления несладкого пирога из слоеного теста с овощной начинкой и творогом. Демонстрируется один из вариантов украшения такой легкой, ароматной и аппетитной закуски.

Вот у вас и получился легкий, ароматный и красивый несладкий пирог. Слоеное тесто прекрасно сочетается с любыми солеными начинками, поэтому можно экспериментировать, добавляя не только перец и лук, но и другие овощи, предварительно припустив их на сковороде. Творог можно заменить сыром, хоть мягким, хоть тертым твердым. Главное, что готовить такую закуску просто и быстро, это под силу каждой хозяйке. А вам понравился приведенный рецепт несладкого пирога? Какие идеи возникли насчет начинки для такой выпечки? Делитесь вашими мыслями в комментариях, это интересно другим читателям!

Другие рецепты пирогов

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector