Женский портал → Рецепты → Выпечка → Пироги

Простейший пирог из песочного теста, который тает во рту

Name: Простейший пирог из песочного теста, который тает во рту
Total time: 40 min
Yield: 8 порций

Статья о том, как приготовить простейший пирог из песочного теста по пошаговому рецепту с фото. Узнаете, возможно ли приготовить пирог без яиц и чем дополнить рецептуру, чтобы десерт получился более ароматным. Как долго можно хранить такую выпечку. Всего 40 минут, и рассыпчатый песочный пирог у вас на столе.

40 мин

175

8 порций

Легко приготовить

Вика Преображенская 07 февраля 2019

124

Кухонная техника и утварь: духовой шкаф, разъемная форма для выпечки, миксер, нож, вилка, холодильник.

Ингредиенты

Сливочное масло	130 г
Мука пшеничная	130 г
Мука рисовая	60 г
Сахар	60 г
Соль	щепотка

Пошаговое приготовление

Подготовим все ингредиенты и рабочую поверхность. Вкус и рассыпчатость песочного теста во многом зависит от качества и количества сливочного масла. Поэтому возьмем 130 г хорошего сливочного масла 82,5% жирности. Оно должно быть размягченное. Яйца в данном рецепте не используем, что снижает его калорийность.В чашу миксера помещаем сливочное масло и 60 г сахара. Мешаем на средней скорости, пока масса не посветлеет и не станет воздушной, примерно 3 – 4 минуты. Не спешите с вымешиванием масла с сахаром, иначе в готовом тесте будут чувствоваться его гранулы. Также не следует сильно долго мешать, так как масло может отдать воду.
Затем просеиваем 130 г пшеничной муки, обогатив ее кислородом, всыпаем в чашу миксера. Следом добавляем 60 г рисовой муки и щепотку соли. Все перемешиваем до образования однородной массы.
Далее работаем руками – тесто сформируем в шар. Тесто получается мягким и эластичным, не липнущим к рукам.

Следует отметить, что разнообразный вкус тесту может придать добавление ванили, корицы, измельченных орехов. Добавляя каждый раз при приготовлении пирога новые специи, вы будете наслаждаться новым вкусом.
Выкладываем тесто в разъемную форму для выпечки диаметром 16 см и пальцами рук распределяем его по дну формы, бортики не делаем. Визуально разделим пирог на 8 частей и ножом, не прорезая до конца, наметим. По всему периметру накалываем вилкой, чтобы он не вздулся при выпечке.
Ставим форму с тестом в холодильник на 30 минут. Есть второй вариант охлаждения теста – после сформирования его в шар, кладем в пищевой пакет либо обматываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник, а после уже распределяем по форме. Из полученного теста вы сможете приготовить не только пирог, но и легкое, песочное печенье. Пока тесто охлаждается, разогреваем духовку до 170 градусов.
Отправляем пирог в духовку на средний уровень и выпекаем 30 – 35 минут. Температура и время выпечки пирога будут зависеть от вашей духовки, поэтому внимательно следите за процессом, чтобы по необходимости уменьшить/увеличить время приготовления или повысить/понизить температуру.
Когда пирог пропекся и подрумянился, вынимаем из духовки и сразу присыпаем сахаром и даем остыть. Пирог из песочного теста готов, режем на кусочки и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Видеорецепт

Вы можете посмотреть видеорецепт, где увидите, как легко и быстро готовить пирог из песочного теста, какие простые ингредиенты вам понадобятся, как приготовить тесто и испечь пирог. Приятного просмотра!

Если вам пришелся по вкусу рецепт песочного пирога, вы хотите внести свои дополнения, пожелания или описать свои варианты приготовления десерта, тогда обязательно оставляйте свой отзыв в комментариях ниже. Надеюсь приготовление пирога отнимет у вас немного времени, а радости принесет в разы больше, приятного чаепития!

Другие рецепты пирогов

Пирог с рыбой из дрожжевого теста
Пирог с красной рыбой
Песочное тесто для пирога с рыбой
Пирог с капустой и яйцом в духовке
Пирог с черникой

Приятного аппетита!

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 24.04.2019