Запекаем баклажаны с помидорами и сыром в духовке 🍆

• 30 июня 2019
• administrator

Варианты приготовления

• Можно перемазать слои майонезом.
• Некоторые хозяюшки смазывают баклажаны соевым соусом.
• Баклажаны можно нарезать вдоль в форме «лодочек».
• Можно запечь в виде запеканки, залив яично-сметанной заливкой.
• Есть рецепты, в которых между баклажаном и помидором выкладывают немного фарша.
• При желании можно добавить перец чили или болгарский перец.
• Иногда баклажаны сбрызгивают свежевыжатым лимонным соком.
• Есть рецепты, в которых баклажан нарезается не до конца и начиняется помидорами, чесноком и сыром между слоями в виде веера.
• Можно добавить слой из кусочка курицы.
• Из специй и пряных трав можно использовать базилик, петрушку, зеленый лук, кинзу и т. д.

Видеорецепт