Как научиться готовить вкусную пиццу на сметане и майонезе на сковороде

Name: Как научиться готовить вкусную пиццу на сметане и майонезе на сковороде
Total time: 20 min
Yield: 2 порции

Узнайте, как готовится пицца на сметане и майонезе на сковороде, а не в духовке. Делается все очень быстро, в течение 20 минут. Узнаете, как замесить тесто, чтобы оно хорошо и быстро прожарилось. Какую начинку можно использовать для приготовления сытного и вкусного блюда.

20 мин

286

2 порции

Средняя сложность

Вика Преображенская 04 марта 2019

690

Кухонная посуда: чашка, вилка, ложка, кондитерская кисть, нож, разделочная доска, терка, сковорода с большим Ø дна и с крышкой.

Ингредиенты

Наименование	Количество
Мука пшеничная	9 ст. л.
Сметана 10-15% жирности	4 ст. л.
Майонез	4 ст. л.
Яйцо куриное	2 шт.
Соль	½ ч. л.
Масло растительное	1-2 ч. л.
Кетчуп томатный (или томатная паста)	2 ст. л.
Колбаса копченая	50-70 г
Лук репчатый	1 шт.
Сыр твердый	80-100 г

Пошаговое приготовление

Замешиваем тесто

В небольшой глубокой чашке смешать (не взбивать!) вилкой два куриных яйца.
В перемешанные яйца всыпать 9 ст. л. пшеничной муки.
Туда же добавить 4 ст. л. жидкой сметаны.
Следом запустить 4 ст. л. майонеза и ½ ч. л. соли.
Быстро замесить неплотное тесто, консистенцией чуть плотнее, чем на оладьи. Холодную (!) сковородку слегка смазать 1-2 ч. л. растительного масла. Выложить на дно жидковатое тесто и аккуратно разровнять ложкой, размазывая по всему днищу таким образом, чтобы края оказались чуть толще середины «лепешки». Отставить сковороду в сторону на несколько минут, чтобы тесто «разбежалось».

Делаем начинку

В начинку можно пустить абсолютно любые продукты – вареную, полукопченую или копченую колбасу, а также колбасное ассорти, ветчину, грибы, маслины, рыбу, морепродукты, кусочки соленых или маринованных огурцов, ломтики помидоров, и обязательно засыпать сверху большим количеством тертого сыра. Только вначале определиться, какого сорта будет пицца – грибная, мясная или рыбная.

Выложить на середину сырой «лепешки» 2 ст. л. томатного кетчупа, или разведенной 1:1 с водой томатной пасты, и распределить кондитерской кистью по всей ее поверхности. Произвольным образом нарезать 50-70 г копченой колбасы, и равномерно распределить по томатному слою.
Тонко нашинковать одну небольшую луковицу, и выложить на колбасу.
Натереть на крупной терке 80-100 г твердого сыра, и засыпать верхним слоем.

Выпекаем пиццу

Накрыть сковороду с сырой пиццей крышкой. Установить конфорку на минимальный режим работы. Поставить сковородку на плиту и выпекать 12-15 мин., не поднимая крышки. О готовности подскажут красиво зарумянившиеся края пиццы. Готовую пиццу выложить на большое блюдо, порезать на 6-8 порций и подать к столу.

Видеорецепт

Самый подробный мастер-класс приготовления пиццы на сковороде. Здесь дано множество советов и рассказаны все хитрости, связанные с выпеканием блюда не в духовом шкафу. Посмотрите – не пожалеете!

Спасибо, что уделили время и ознакомились с рецептом приготовления пиццы на сковороде. Насколько вам стала полезной прочитанная информация, или что нового вы узнали из пошагового руководства? Вы воспользовались этим рецептом? Расскажите, каким у вас получилось блюдо, и что бы вы хотели к нему добавить. Может, у вас есть свой вариант готовки, поделитесь им с аудиторией, оставив отзыв внизу страницы в разделе «Комментарии». Ваше мнение очень важно, чтобы усовершенствовать этот рецепт.

Другие рецепты приготовления пиццы

Сырная пицца
Вкусная детская пицца
Пицца с ананасами и курицей
Маринованный острый перец
Ламаджо

Приятного аппетита!

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 24.04.2019