Неповторимый салат с грецкими орехами и курицей копченой — готовьте с легкостью

Безусловно, салат с грецкими орехами и копченой курицей в своем классическом варианте придется по душе абсолютно каждому. Эта статья предлагает интересную вариацию данного блюда, которую довольно просто воплотить в жизнь в домашних условиях. Благодаря экспериментам с дополнительными ингредиентами, готовый салат обладает бесподобным незабываемым вкусом и изысканным чудесным ароматом. А чтобы не ошибиться при приготовлении блюда, вы можете также просмотреть видеорецепт в конце статьи.

20 мин
219,7 ккал
7 порций
Легко приготовить
Неповторимый салат с грецкими орехами и курицей копченой — готовьте с легкостью

Кухонная техника и утварь:

  • доска для нарезки продуктов;
  • острый нож;
  • кухонные весы или другие мерные принадлежности;
  • плоская тарелка большого размера;
  • мелкая и крупная терка.

Ингредиенты

Компоненты Пропорции
копченая курица (без костей) 200-230 г
помидор черри 270-300 г
болгарский перец 130-150 г
грецкие орехи (очищенные) 30-50 г
твердый сыр 100-130 г
чеснок 2 зубчика
зелень петрушки 2-3 веточки
поваренная соль 1 щепотка
свежемолотый душистый перец по вкусу
майонез 50-70 г

Пошаговое приготовление

  1. Копченую курицу в количестве 200-230 г нарезаем на небольшие кубики одинакового размера.
    Нарезаем кусочками копченую курицу.
  2. Нарезанное мясо выкладываем ровным тонким слоем на плоскую большую тарелку.
    Раскладываем кусочки курицы ровным слоем на большом плоском блюде.
  3. Помидоры черри в количестве 270-300 г моем, а затем разрезаем каждый плод на четыре равные части, при этом удаляя плодоножку. Дольки томатов произвольно раскладываем поверх курицы.
    Разрезаем на четвертинки помидорки черри и равномерно раскладываем их поверх курицы.
  4. Болгарский перец весом около 150 г очищаем от семечек и сердцевины, после чего нарезаем продукт маленькими кубиками.
    Мелким кубиком режем болгарский перец.
  5. Измельченный перец равномерно распределяем поверх помидоров.
    Посыпаем слой помидоров слоем перца.
  6. Отмеряем 100-130 г сыра, после чего нарезаем его на кубики такого же размера, как резали перец. Некоторые кулинары измельчают сыр на крупной терке – вкус блюда от этого не пострадает.
    Режем кубиком твердый сыр.
  7. Формируем тонкий слой из кусочков сыра, раскладывая их поверх перца.
    Раскладываем сыр поверх нашего салата.
  8. Очищенные грецкие орехи измельчаем в блендере или же нарезаем ножом на маленькие кусочки. Количество орехов напрямую зависит от ваших предпочтений – ориентировочный объем равен 30-50 г.
    Ножом или блендером измельчаем грецкие орехи.
  9. Измельченные орехи хаотично распределяем сверху сыра.
    Посыпаем слой сыра орехами.
  10. Очищаем два зубчика чеснока от шелухи, после чего натираем их поверх салата, используя мелкую терку.
    Для пикантности натираем поверх салата немного чеснока.
  11. Веточки петрушки в количестве 2-3 штуки хорошенько моем, затем просушиваем на бумажных полотенцах. Далее мелко шинкуем зелень и украшаем ею практически готовое блюдо.
    Украшаем салат мелко нарубленной зеленью.
  12. Последний штрих – выдавливаем майонез поверх зелени, формируя своего рода «капельки» крупного размера. При желании, можно сделать майонезную сеточку. В среднем, на этот салат понадобится от 50 до 70 г майонеза.
    Делаем по всему салату капельки из майонеза.
  13. Готовое блюдо присыпаем щепоткой соли и небольшим количеством свежемолотого душистого перца, который придаст салату нотку пикантного вкуса и насыщенный аромат.
    Такой салат с грецкими орехами и курицей копченой можно также немного поперчить.

Видеорецепт

На этом видео продемонстрирован один из лучших вариантов приготовления замечательного салата с грецкими орехами и копченой курицей.

Вот так легко и быстро можно самостоятельно приготовить очень вкусный салат, обладающий шикарным, достаточно аппетитным внешним видом. Такое угощение непременно заметят даже среди самых изысканных блюд, а после его дегустации абсолютно все останутся довольны вашими кулинарными талантами. Описывайте в комментариях собственные вариации данного чудесного салата и не забывайте сообщить свое мнение относительно того, понравился вам или нет мой вариант. Приятного аппетита и успехов в кулинарных экспериментах!

Другие рецепты салатов с курицей

Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock detector