Хрустящие трубочки в вафельнице — рецепт приготовления в домашних условиях

В этой статье вы прочитаете, как можно легко приготовить трубочки в вафельнице по пошаговому рецепту с фото. Вы разберётесь, из каких ингредиентов состоит тесто для них и как оно должно выглядеть в готовом виде. Также вы узнаете, какую начинку можно положить в такие трубочки, чтобы было максимально вкусно.

30 мин
445
4 порции
Очень сложно готовить
Хрустящие трубочки в вафельнице — рецепт приготовления в домашних условиях

Кухонная техника и утварь: вафельница, глубокая миска, столовая ложка, мерный стакан, сотейник

Ингредиенты

Сливочное масло 250 г
Куриные яйца 5 шт.
Сахар-песок 170 г
Пшеничная мука 170 г

Пошаговое приготовление

  1. Помещаем в сотейник или любую аналогичную ёмкость 250 г сливочного масла, которое для удобства можно порезать на мелкие кусочки. Растапливаем его до жидкого состояния и откладываем остывать.
    По рецепту, для приготовления трубочек в вафельнице, подготовьте ингредиенты
  2. В глубокую миску вбиваем 5 яиц и добавляем по 170 г сахара и просеянной пшеничной муки.
    По рецепту, для приготовления трубочек в вафельнице смешайте яйца и сахар
  3. Перемешиваем ингредиенты, чтобы они разошлись, затем добавляем жидкое сливочное масло и замешиваем тесто вручную ложкой либо же с помощью миксера. В результате должно получиться тягучее жидкое тесто красивого желтоватого цвета.
    По рецепту, для приготовления трубочек в вафельнице соедините ингредиенты
  4. Включаем вафельницу, выливаем порцию теста на её рабочую поверхность, закрываем створки и готовим вафлю в течение 2-3 минут. Повторяем процесс, пока не закончится тесто.
    Хрустящие трубочки в вафельнице - рецепт приготовления в домашних условиях
  5. Делаем из готовых вафель трубочки – они отлично держат форму. Также можно свернуть вафли в рожок, сложить в сэндвич или просто оставить в исконной форме.
    трубочки в вафельнице готовы

Подаём вафельные трубочки с любой начинкой. Если любите сладкую, возьмите сгущёнку, варенье, мороженое, мармелад, фрукты, мёд, патоку, джем и т. д. Для любителей несладких начинок отличным решением станет сыр, грибы, мясо, рыба и морепродукты, зелень, соусы, овощи и т. п. Экспериментируйте и находите свой любимый вкус.

Видеорецепт

Также вы можете посмотреть процесс приготовления вафель на видео. В нём будут разобраны нужные пропорции ингредиентов, показан приблизительный внешний вид теста и готовых вафель, а также автор расскажет об особенностях своей вафельницы.

Теперь вы знаете, как приготовить отличные вафельные трубочки в домашних условиях. Рецепт очень простой и доступный, и единственное, что может вызвать трудности, − это наличие дома вафельницы. Но если вы счастливый её обладатель, смело беритесь за работу и готовьте трубочки с любой нравящейся вам начинкой. А в комментариях ниже расскажите, какую именно начинку вы предпочитаете, любите ли готовить вафли дома и как вы могли бы дополнить данный рецепт. Спасибо за внимание, вкусных вам блюд и приятного аппетита!

Другие рецепты выпечки

Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock detector