Top.Mail.Ru

Хрустящие и вкусные вафельные трубочки

Основываясь на рецепте из этой статьи, вы быстро сможете приготовить аппетитные вафельные трубочки в домашних условиях. Узнаете, как сделать густое тесто для них, сколько выпекать в вафельнице, а также как именно придать вафле нужную форму. В дополнение получите рецепт классического заварного крема, который можно использовать в качестве начинки для десерта.

45 мин
400 ккал
6 порций
Средняя сложность
Хрустящие и вкусные вафельные трубочки

Кухонная техника и утварь:

  • кухонная плита;
  • электровафельница;
  • миксер;
  • кухонные весы;
  • сито;
  • сотейник;
  • кастрюля с толстым дном;
  • глубокая миска;
  • лопатка;
  • ложка.

Ингредиенты

Продукт Количество
куриные яйца 9 шт.
молоко 500 мл
пшеничная мука высшего сорта 270 г
сливочное масло 350 г
сахарный песок 400 г
соль щепотка
ванилин 1 пакетик

Пошаговое приготовление

Трубочки

  1. Для начала растопите 200 г сливочного масла, но не доводите его до кипения. Оставьте масло остывать при комнатной температуре.
    Заранее нужно растопить сливочное масло.
  2. В глубокую миску вбейте 5 яиц и добавьте щепотку соли, после чего взбейте яичную смесь при помощи миксера или вилки до однородности.
    Яйца взбиваем со щепоткой соли.
  3. Затем к этой смеси добавьте 200 г сахарного песка и тщательно перемешайте так, чтобы сахар полностью растворился.
    Добавляем в яичную массу сахар.
  4. В яично-сахарную смесь влейте 200 г растопленного остывшего сливочного масла и тщательно перемешайте.
    Вводим в яичную массу растопленное сливочное масло.
  5. В отдельную миску просейте через сито 250 г пшеничной муки, затем в несколько этапов добавьте муку к яйцам и маслу, перемешайте тесто до однородности.
    Добавляем муку и перемешиваем тесто.
  6. По консистенции оно должно напоминать густую сметану.
    По консистенции такое тесто должно напоминать густую сметану.
  7. В электровафельницу налейте 1 ст. л. приготовленного теста и закройте ее, слегка придавив руками, чтобы тесто распределилось по всей площади.
    Выкладываем по ложке теста в вафельницу и жарим вафли.
  8. Готовить вафли следует на протяжении 1 минуты, затем откройте вафельницу, при помощи лопатки достаньте вафлю и в горячем виде сформируйте из нее трубочку.
    Горячую вафлю сразу же скручиваем в трубочку.
  9. Таким образом выпекайте вафли из всего оставшегося теста, не забывая сразу их сворачивать.
    Аппетитные вафельные трубочки готовы.

Классический заварной крем

  1. В глубокую миску вбейте 4 яйца, к ним добавьте 200 г сахарного песка и взбейте яичную смесь при помощи миксера до растворения сахара.
    Соединяем яйца с сахаром. взбиваем миксером.
  2. В сахарно-яичную смесь добавьте пакетик ванилина, он придаст крему приятный аромат.
    В яичную массу добавляем ванильный сахар.
  3. Далее к этим ингредиентам добавьте 2 ст. л. просеянной муки и вновь перемешайте миксером, чтобы убрать комочки.
    Затем добавляем муку.
  4. Далее влейте 500 мл холодного молока, вновь перемешайте до однородности.
    Добавляем молоко, перемешиваем.
  5. Полученную смесь перелейте в сотейник с толстым дном и поставьте его на небольшой огонь, доведите крем до кипения. Во время закипания крема его нужно постоянно помешивать, иначе он пригорит. Примерное время приготовления заварного крема составляет 10-15 минут.
    Увариваем крем до загустения.
  6. Когда крем загустел, добавьте к нему 150 г сливочного масла и хорошо перемешайте, чтобы оно растаяло. Если крем получился недостаточно густой, подержите его еще немного на огне, но не забывайте мешать.
    В загустевший крем добавляем сливочное масло.
  7. После того, как вы сняли его с огня, воспользуйтесь еще раз миксером, он поможет равномерно перемешать все ингредиенты.
    Практически готовый крем можно еще раз взбить миксером.
  8. Дайте заварному крему немного остыть, а после начиняйте им вафельные трубочки при помощи чайной ложки или кондитерского мешка.
    Когда крем остынет, он станет гуще, можно будет начинять трубочки.

Видеорецепт

Посмотрев этот видеоролик, вы с легкостью за считанные минуты сможете испечь популярные вафельные трубочки и порадовать ими гостей за чашкой ароматного чая. Автор ролика продемонстрирует один из самых простых рецептов приготовления домашних вафель.

Дорогие читатели, понравился ли вам данный рецепт? Часто ли вы готовите вафли для своей семьи? Какую начинку любите использовать чаще всего? Поделитесь своими проверенными рецептами таких вафельных трубочек.

Другие рецепты вафель

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector