Top.Mail.Ru

Классический борщ в мультиварке — оптимизированный способ приготовления

Из этой статьи вы узнаете, как сварить сытный борщ в мультиварке и чем его приготовление отличается от традиционного. Пошаговая инструкция поведает, в каком режиме и сколько времени нужно готовить блюдо, чтобы оно получилось наваристым и вкусным.

1.5 часа
41,7 ккал
8 порций
Легко приготовить
Классический борщ в мультиварке — оптимизированный способ приготовления

Кухонная техника и утварь: мультиварка любой марки, нож, разделочная доска, ложка.

Ингредиенты

Вода 2 л
Мясо говядины на кости 300 г
Свекла 1 шт.
Морковь 1 шт.
Луковица 1 шт.
Картофель 250 г
Болгарский перец ⅓ шт.
Капуста свежая 250 г
Помидор 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Зелень 1 пучок
Соль 1 ст. л.
Лавровый лист 2 шт.
Растительное масло 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. Очищаем луковицу, моем, нарезаем мелкими кубиками. Мультиварку включаем в режим «Жарка», разогреваем, наливаем растительное масло, отправляем нарезанный лук. Пассеруем, периодически помешивая, 1-2 минуты.
    Для начала включаем мультиварку и мелко нарезаем лук.
  2. Затем очищаем морковь, моем, натираем на терке, отправляем к луку. Достаточно будет моркови среднего размера. Измельчить ее можно в комбайне или на средней терке. Затем очищаем свеклу, моем, натираем на терке, отправляем в мультиварку обжариваться с остальными овощами. Достаточно свеклы среднего размера. Лучшей станет свежая, сладкая, тогда готовый борщ будет иметь сладковатый вкус.
    Кладем лук в мультиварку, добавляем к нему натертые на терке морковь и свеклу.
  3. Затем отрезаем третью часть крупного болгарского перца, или используем один маленький. Моем, нарезаем мелкими кубиками, отправляем к овощам в мультиварку. Болгарский перец придает готовому борщу пикантный вкус.
    Режем кусочками болгарский перец, добавляем к готовящимся ингредиентам.
  4. Нарезаем мякоть говядины небольшими кусочками, чтобы она быстрее приготовилось. Вы можете использовать любое мясо по вашему усмотрению. Говядину можно заменить курицей, свининой или любым другим мясом на ваше усмотрение. Отправляем мясо к овощам, все хорошо перемешиваем.
    Нарезаем небольшими кусочками говядину, закладываем в чашу устройства.
  5. Затем моем большой помидор, нарезаем его мелкими кубиками, отправляем в мультиварку. Помидор можно заменить томатной пастой или кетчупом. Либо при желании можете совместить помидор и томатную пасту, тогда вкус готового кушанья получится очень пикантным.
    Кубиками режем помидор и добавляем в блюдо.
  6. Примерное время обжаривания овощей – 10 минут. Затем кладем на дно мультиварки говяжью кость. Если ее нет, можно обойтись без кости. Но именно она сделает бульон насыщенным и полезным.
    Для наваристого бульона кладем в будущий борщ говяжью косточку.
  7. Затем шинкуем капусту, отправляем в мультиварку. Для шинкования можете использовать кухонный комбайн, терку для шинковки или обычный нож.
    Шинкуем капусту и закладываем к готовящимся овощам.
  8. Моем 3 клубня картофеля, нарезаем небольшими кубиками, отправляем в мультиварку.
    Режем картофель и тоже добавляем в чашу мультиварки.
  9. Затем добавляем специи: 1 ст. л. соли, 2 лавровых листа.
    Сразу же солим блюдо, добавляем лавровый лист.
  10. Отдельно кипятим воду в чайнике. Борщ будем заливать крутым кипятком, таким образом, овощи не превратятся в кашу. Заливаем крутым кипятком до рекомендуемого уровня вашей мультиварки. Выбираем режим «Суп», время 1 час 30 минут.
    Заливаем все компоненты блюда кипятком и включаем режим Суп.
  11. Моем чеснок, пропускаем через пресс, отправляем в уже готовый борщ. Моем зелень, сушим, нарезаем мелко, отправляем в готовый борщ.
    В уже готовое блюдо добавляем измельченный чеснок. а также мелко нарубленную зелень.
  12. Достаем из блюда лавровый лист, закрываем крышку, оставляем на 10 минут. После этого можно подавать со сметаной и ржаным хлебом.
    Вот такой аппетитный борщ в мультиварке можно приготовить за короткое время.

Видеорецепт

А теперь можете посмотреть видео с пошаговым рецептом приготовления борща в мультиварке. Вы увидите, как лучше измельчить овощи, понаблюдаете за полным процессом приготовления. Блогер продемонстрирует вам готовое блюдо и вариант его подачи.

Этот рецепт борща можно использовать не только для готовки в мультиварке, но и классическим способом на плите. Все зависит от ваших предпочтений, блюдо получится одинаково вкусным. Поделитесь и своими вкусными рецептами борща или других первых блюд. Вы уже воспользовались рецептом, описанным выше? Понравилось ли готовое блюдо? Поделитесь своими замечаниями и дополнениями.

Другие рецепты супов

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector