Top.Mail.Ru

Королевский пирог с творогом — очень красивый и вкусный

Божественно вкусный Королевский пирог с творогом. Вы узнаете, как правильно сделать песочную шоколадную крошку для основы изделия и приготовить нежнейшую творожную начинку. Менее чем за час сможете испечь изысканный десерт, который порадует действительно роскошным вкусом и аппетитным видом.

50 мин
432 ккал
8 порций
Средняя сложность
Королевский пирог с творогом — очень красивый и вкусный

Кухонная техника и утварь:

  • несколько вместительных мисок;
  • кухонные весы и другие мерные принадлежности;
  • мелкое сито;
  • нож;
  • блендер или кухонный комбайн;
  • форма для выпечки диаметром 22 см.

Ингредиенты

Компоненты Пропорции
крахмал (кукурузный или картофельный) 30 г
пшеничная мука 300 г
гранулированный сахар 300 г
порошок какао 30 г
сливочное масло 200 г
разрыхлитель 11 г
ванилин 1 г
творог (жирность не менее 5%) 600 г
ванильный сахар 10 г
куриное яйцо 2 шт.

Пошаговое приготовление

Приготовление теста

  1. В глубокую миску просеиваем 300 г пшеничной муки и 30 г порошка какао.
    Соединяем какао и муку.
  2. Туда же засыпаем 120 г сахарного песка, 1 г ванилина и 11 г разрыхлителя.
    Добавляем разрыхлитель, сахар и ванилин.
  3. Тщательным образом размешиваем компоненты до получения однородной сухой массы.
    Хорошенько перемешиваем сухие ингредиенты.
  4. Извлекаем из холодильника 200 г сливочного масла и нарезаем его на небольшие кубики. Добавляем нарезанное масло в мучную сухую смесь.
    Добавляем к сухим компонентам нарезанное кусочками холодное масло.
  5. Перетираем ингредиенты чистыми руками до получения мучной шоколадной крошки. Отправляем приготовленное тесто в холодильник и займемся изготовлением крема.
    Руками перетираем сухую смесь с маслом до образования крошки.

Приготовление крема

  1. В чашу блендера кладем 600 г творога. Туда же разбиваем два куриных яйца.
    Творог выкладываем в блендер и выбиваем к нему два яйца.
  2. Взбиваем ингредиенты до получения однородной консистенции.
    Перебиваем творог с яйцами до кремообразного состояния.
  3. Перекладываем полученную массу в глубокую миску.
    перекладываем творог в большую миску.
  4. Всыпаем туда же 180 г сахарного песка, 10 г ванильного сахара и 30 г крахмала.
    Добавляем сахар и крахмал.
  5. Перемешиваем подготовленные компоненты до получения однородной творожной массы.
    Перемешиваем творожную начинку до однородной легкой консистенции.

Собираем пирог

  1. На дно формы диаметром не менее 22 см выкладываем пекарскую бумагу. Бока формы также застилаем бумагой.
    Форму для этого пирога нужно полностью застелить пергаментом.
  2. Визуально делим общее количество шоколадной крошки на три части. Засыпаем одну из частей в форму и равномерно распределяем ее.
    На дно формы высыпаем треть крошки и разравниваем.
  3. Поверх крошки выкладываем половину творожной массы, затем разравниваем ее.
    Выкладываем половину творожной массы, разравниваем лопаткой.
  4. Формируем слой из крошки, аккуратно раскладывая ее по крему.
    Покрываем творожную массу второй частью крошки.
  5. Выкладываем вторую половину творога и засыпаем оставшееся количество крошки.
    Снова делаем творожный слой и покрываем его оставшейся крошкой.

Заключительный этап

  1. Отправляем изделие в разогретую до 180°С и выпекаем его в течение получаса. Готовое лакомство извлекаем из духового шкафа. Позволяем пирогу остыть естественным путем до комнатной температуры.
    Выпекается такой пирог всего полчаса.
  2. Аккуратно вынимаем изделие из формы и выкладываем его на большое плоское блюдо.
    Королевский пирог с творогом должен полностью остыть.
  3. Отрезаем кусочек и наслаждаемся удивительным вкусом и чудесным ароматом своего творения.
    Эта выпечка обладает просто невообразимо приятным вкусом!

Украшение

Для придания готовому изделию более аппетитного и роскошного вида его можно дополнительно украсить. В качестве украшения можно использовать такие ингредиенты:

  • порезанные на тонкие колечки киви и банан;
  • фигурные украшения из смеси густой сметаны и сахарной пудры;
  • консервированный ананас, порезанный на мелкие кусочки.

Видеорецепт

Если в описанной рецептуре что-то не понятно, тогда просмотрите представленный видеоматериал. В ролике опытный кулинар демонстрирует весь процесс приготовления королевского пирога с творогом поэтапно.

Без сомнения, теперь вы знаете, как собственными руками изготовить роскошный шоколадный пирог, обладающий рассыпчатой и хрустящей текстурой с ароматной творожной начинкой. Некоторые кулинары называют данное лакомство «Торфяной пирог» или «Французская ватрушка». Подобное угощение станет отличным поводом собрать друзей и устроить посиделки. Описывайте свои ощущение относительно дегустационных качеств королевского пирога с творогом, сделанного согласно описанной рецептуре, а также рассказывайте о своих версиях этого лакомства. Приятного аппетита!

Другие рецепты пирогов

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector