Top.Mail.Ru

Рецепт вкусной окрошки на минералке со сметаной и кефиром 🥣

В этой статье описан пошаговый рецепт такого холодного супа, как окрошка на минералке с добавлением кефира и сметаны. Особенно актуально это блюдо для жаркого дня, когда нет желания стоять у плиты и готовить что-то горячее. Но при желании можно разнообразить свой рацион этим блюдом в любое время года. Вы можете подавать окрошку на обед или ужин. Это не только вкусно и сытно, но еще очень полезно. Ваши близкие обязательно оценят окрошку, приготовленную по этому пошаговому рецепту.

50 мин
75 ккал
7 порций
Легко приготовить
Рецепт вкусной окрошки на минералке со сметаной и кефиром 🥣

Кухонная техника и утварь: плита, кастрюля, разделочная доска, нож, миска, ложка, яйцерезка, тарелка для подачи на стол.

Ингредиенты

Продукт Количество
Картофель 5 шт.
Куриные яйца 3 шт.
Сосиски 150 г
Огурец (большой) 1 шт.
Редиска 10 шт.
Свежий укроп 30 г
Свежая петрушка 30 г
Зеленый лук 30 г
Сметана 0,5 л
Кефир 0,5 л
Минеральная вода с газом 1 л
Хрен консервированный По вкусу
Соль По вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Для начала отварите картофель в кожуре и яйца до готовности, остудите и очистите.
    Отвариваем яйца и картошку, чистим их.
  2. Нарежьте маленькими кубиками отварной картофель и высыпьте в глубокую миску.
    Нарезаем кубиком картофель.
  3. Таким же образом нарежьте сосиски и добавьте к картофелю.
    Нарезаем сосиски.
  4. Яйца нарежьте при помощи яйцерезки. Тогда кубики будут необходимого размера. Но можете это сделать и при помощи кухонного ножа. Высыпьте их тоже в миску к сосискам и картофелю.
    При помощи яйцерезки режем яйца.
  5. Нарежьте кубиками свежий огурчик и добавьте в миску ко всем нарезанным ингредиентам.
    Далее режем огурцы.
  6. Таким же образом накрошите редиску и высыпьте в миску.
    Так же измельчаем редис.
  7. Измельчите зеленый лук, укроп и петрушку и добавьте в миску.
    Измельчаем свежий зеленый лук, петрушку, укроп.
  8. Хорошо все посолите и перемешайте. Добавьте сметану и снова перемешайте.
    Заправляем блюдо сметаной, перемешиваем.
  9. Вылейте кефир и перемешайте.
    Добавляем кефир.
  10. Минеральную воду налейте в отдельную кастрюльку или миску, немножко посолите и перемешайте. Делается это для того, чтобы из воды вышли газы, и тогда окрошка не будет пениться. Затем воду вылейте в миску к остальным компонентам и перемешайте.
    Перемешав минералку с солью, добавляем ее в окрошку.
  11. Разлейте окрошку по порционным тарелкам и добавьте по желанию хрен на кончике чайной ложки. Это придаст остринку и нотку пикантности блюду. Можно по желанию добавить кубики льда. Это будет особенно актуально в слишком жаркую погоду. Приятного аппетита!
    По этому рецепту окрошка на минералке получается очень вкусной.

Варианты приготовления

Существуют также и другие варианты приготовления окрошки на минералке:

  • Вы можете экспериментировать с количеством определенных ингредиентов. Можно готовить без редиски, а также изменять состав зелени на свое усмотрение.
  • Вместо сосисок можно взять ветчину, отварную говядину, куриное филе или грудку, докторскую или молочную колбасу.
  • Можно не использовать сметану. Но тогда нужно увеличить количество кефира.
  • Иногда добавляют консервированный зеленый горошек и огурцы.
  • Вместо хрена иногда добавляют горчицу. Некоторым хозяйкам нравится использовать и то, и другое.
  • Некоторые хозяюшки добавляют острый перец и другие специи.
  • Иногда добавляют репчатый лук и помидоры.
  • Есть вариант рецепта с добавлением столового уксуса.

Видеорецепт

Предлагаем просмотреть видеосюжет о том, как можно быстро и легко приготовить вкусную окрошку на минеральной воде с кефиром и сметаной.  Автор этого видео пошагово демонстрирует, что это блюдо готовится достаточно просто и состоит из доступных ингредиентов.

Уважаемые читатели, любите ли вы окрошку? Предлагаем вам воспользоваться пошаговым рецептом из этой статьи и приготовить холодный суп на минеральной воде с добавлением кефира и сметаны. Что, по вашему мнению, можно добавить в эту окрошку? А что убрать? Поделитесь своими комментариями и рекомендациями.

Другие рецепты супов

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector