Top.Mail.Ru

Тесто для вкусных татарских Вак-беляшей в духовке 🍞

Вы научитесь готовить нежное тесто для вак-беляшей в духовке в домашних условиях. Эта статья познакомит вас с пошаговыми этапами замешивания теста. Вы убедитесь, что готовить его очень просто, к тому же, оно делается на разрыхлителе и прекрасно подойдет для тех, кто не любит дрожжевую выпечку. В результате несложного процесса замешивания у вас выйдет превосходное тесто, которое можно приготовить впрок, оно отлично подойдет для разной выпечки.

1.5 часа
160 ккал
8 порций
Средняя сложность
Тесто для вкусных татарских Вак-беляшей в духовке 🍞

Кухонная техника и утварь: холодильник, глубокая миска, сито, терка, граненный стакан, пищевая пленка/пакет.

Ингредиенты

Продукт Количество
Мука пшеничная высшего сорта 4 стак.
Сливочное масло холодное 400 г
Соль 1 ч. л.
Молоко 2,5% 175 мл
Разрыхлитель 10 г
Яйцо 1 шт.

Пошаговое приготовление

  1. 4 стакана пшеничной муки просеем через сито, чтобы обогатить ее кислородом и сделать более пышной и воздушной.
    Для начала просеиваем муку.
  2. 400 г сливочного масла натрем на крупной терке прямо к муке. Масло должно быть подмороженное, так его будет легче натереть. Периодически следует обваливать масло в муку, чтобы оно быстро не таяло.
    Прямо в муку на терке натираем холодное масло.
  3. Затем при помощи рук перетираем муку с маслом до образования рассыпчатой крошки.
    Руками перетираем масло с мукой в крошку.
  4. Добавляем 10 г разрыхлителя, хорошо перемешиваем.
    Добавляем в крошку разрыхлитель и еще раз перемешиваем.
  5. Подготовим жидкие ингредиенты. Для того чтобы легче отмерить норму, воспользуйтесь обычным граненым стаканом. Вбиваем в стакан одно яйцо.
    В стакан разбиваем одно яйцо.
  6. Добавляем 1 ч. л. без горки соли, хорошо перемешиваем, чтобы яйцо разошлось.
    Добавляем к яйцу соль и взбалтываем.
  7. Вливаем молоко, чтобы стакан был заполнен доверху, это 175 мл. Вместо молока можно использовать кефир или сметану, тогда и вместо разрыхлителя добавьте соду.
    Добавляем молоко и перемешиваем.
  8. Делаем небольшое углубление в сливочно-мучной смеси и вливаем жидкие ингредиенты.
    Вводим жидкие компоненты к масляно-мучной крошке.
  9. Быстро собираем тесто в шар, долго вымешивать его не нужно. Тесто получается мягким и эластичным, но немного комковатым.
    Тесто для вак-беляшей в духовке готово.
  10. Кладем тесто в пищевой пакет или заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час. Тесто станет однородным. Далее из теста можно формировать вак-беляши. Также его можно приготовить впрок и использовать для другой выпечки. Приятного выпекания!
    Вот такими получаются беляши из этого теста.

Данное тесто имеет свои преимущества. Во-первых, оно отлично подходит для выпекания вак-беляшей в духовке, что делает их менее калорийными и более простыми в приготовлении. Во-вторых, тесто в своем составе не содержит дрожжи, быстро замешивается, не требует расстойки. Но несмотря на это тесто получается очень легким и пышным, благодаря разрыхлителю. От качества замеса теста будет во многом зависеть итоговый результат и вкус самой выпечки.

Видеорецепт

В предложенном видеорецепте вы сможете посмотреть в деталях, как замесить простое, но очень воздушное, мягкое и приятное на вкус тесто для вак-беляшей, увидите, какие ингредиенты вам понадобятся, как работать с тестом, чтобы в дальнейшем вы смогли приготовить вкусную выпечку. Приятного просмотра!

Если вам понравился рецепт сдобного теста на разрыхлителе, вы хотите поделиться своим рецептом замеса теста, желаете внести какие-нибудь дополнения или изменения, тогда обязательно оставляйте свои комментарии ниже. Надеюсь, этот вариант теста придется вам по вкусу, и из него получится замечательная выпечка!
валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector