Жареные тигровые креветки — рецепт очень вкусного блюда 🦐

В этой статье говорится о приготовлении интересного и необычного блюда. При помощи пошагового рецепта с фото вы легко и быстро сможете пожарить тигровые креветки, если к вам пришли гости или хочется просто приготовить что-то вкусное и порадовать ваших близких. Это блюдо можно подавать к вину или к пиву, также, если вам хочется чего-нибудь оригинального и сытного. Если вы ждете веселую компанию и хотите всех чем-нибудь удивить, обязательно приготовьте жареные креветки. Результатом точно все останутся довольны.

35 мин
185
1 порция
Средняя сложность
Жареные тигровые креветки — рецепт очень вкусного блюда 🦐

Кухонная техника и утварь: плита, гриль, сковородка, нож, разделочная доска, ложка, миска, тарелка для подачи на стол.

Ингредиенты

Крупные тигровые креветки 3 шт.
Чеснок 3 зубчика
Перец чили 2 шт.
Имбирь (корень) 30 г
Оливковое масло 3 ст. л.
Соль по вкусу
Лимон для подачи блюда

Пошаговое приготовление

Можно приготовить очень вкусные жаренные тигровые креветки по пошаговому рецепту с фото:

  1. Креветки размораживайте при комнатной температуре или в теплой воде перед приготовлением. Раздавите ножом, очистите и мелко измельчите чеснок и пересыпьте его в миску. Нарежьте тоненькой соломкой корень имбиря. Добавьте его к чесноку. По желанию можете нарезать все ингредиенты небольшими кубиками.
    Готовим тигровые креветки
  2. Разрежьте острый перец и уберите семена. Это нужно сделать для того, чтобы блюдо не было слишком острым. Накрошите его маленькими кусочками и пересыпьте в миску к имбирю и чесноку.
    Для приготовления тигровых креветок нарежьте перец
  3. Креветки вымойте и разрежьте панцирь сначала за шеей, затем вдоль спинки от шеи до хвоста. Поместите их в гриль на пару минут, чтобы они покраснели и зарумянились.
    Для приготовления тигровых креветок подготовьте гриль
  4. Поставьте сковородку на огонь и влейте оливковое масло. Вместо оливкового можете использовать подсолнечное, кунжутное или любое другое растительное масло по вкусу.
    Для приготовления тигровых креветок разогрейте сковородку
  5. На разогретую сковородку добавьте нарезанный имбирь, чеснок и перец, обжарьте все ингредиенты, перемешивая.
    Для приготовления тигровых креветок приготовьте соус
  6. Поместите в сковородку креветки, обжарьте, периодически переворачивая, до полной готовности.
    Для приготовления тигровых креветок соедините ингредиенты
  7. Готовые креветки подайте к столу, выложив на тарелку и полив их соусом из сковородки. Добавьте ломтики лимона. Очищайте креветки от головы и панциря перед употреблением.
    Тигровые креветки по пошаговому рецепту с фото

Приятного аппетита!

Варианты приготовления

Жареные тигровые креветки – очень вкусное блюдо, и его можно также приготовить и другими способами:

  • Можно перед началом приготовления креветки очистить от панциря.
  • Иногда лимонный сок используется в процессе приготовления.
  • Есть рецепт жарки креветок, где их протыкают вдоль деревянными шпажками и в таком виде обжаривают.
  • Иногда креветки перед жаркой маринуют в соевом соусе со специями.
  • Можно креветки обжаривать на сливочном масле.
  • Иногда в это блюдо добавляют немного сухого вина или меда.
  • Вы можете добавлять зелень в процессе жарки или украсить готовое блюдо.
  • По желанию можно экспериментировать с добавлением различных пряных трав и специй.
  • Иногда в сковородку в процессе жарки добавляют немного куриного бульона.

Видеорецепт

Предлагаем вам посмотреть видеорецепт приготовления жареных тигровых креветок. Автор видео кратко и доступно объясняет все этапы. В конце видео вы сможете увидеть, какое блюдо получается в результате.

Уважаемые читатели, как вы относитесь к блюдам из креветок? Предлагаем пожарить креветки по рецепту из этой статьи. Что, по вашему мнению, стоит добавить в это блюдо, чтобы подчеркнуть его неповторимый вкус? Расскажите, как вы готовите тигровые креветки. Какие специи и ароматные травы вы предпочитаете использовать? Поделитесь своими идеями и рекомендациями.

Другие рецепты креветок

Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock detector