Top.Mail.Ru

Чудесное печенье с изюмом на скорую руку

При помощи этого простого рецепта вы научитесь готовить вкусное домашнее печенье с изюмом. Узнаете, как сделать мягкое тесто для него и подготовить изюм. Увидите, как формировать такое лакомство. В результате получите нежное печенье, которое скрасит собой будничные чаепития.

35 мин
295 ккал
8 порций
Легко приготовить
Чудесное печенье с изюмом на скорую руку

Кухонная техника и утварь: миксер, ложка, глубокая миска, противень, пергаментная бумага, духовой шкаф.

Ингредиенты

Продукт Количество
Сахар 70 г
Сливочное масло 80 г
Мука 180 г
Куриные яйца 1 шт.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Цедра лимона или апельсина 2 ч. л.
Изюм 100 г
Соль 1 щепотка

Пошаговое приготовление

  1. Заливаем 100 г изюма горячей водой и оставляем на 10 минут набухать.
    Изюм заливаем кипятком.
  2. После этого сливаем воду через дуршлаг, оставляем изюм немного стечь. Затем высыпаем его на чистое хлопчатобумажное полотенце и промакиваем, удаляем лишнюю влагу.
    Затем сливаем с изюма воду и выкладываем его на полотенце либо салфетку, чтобы убрать влагу.
  3. Нарезаем небольшими кубиками 80 г сливочного масла, отправляем его в глубокую миску. Добавляем 70 г сахара.
    К размягченному маслу добавляем сахар.
  4. Взбиваем несколько минут миксером, чтобы масса получилась пышной, сахар растворился. Сливочное масло можете заменить маргарином, но лучше все же придерживаться классического рецепта.
    Взбиваем масло с сахаром до побеления.
  5. Затем вбиваем одно яйцо, одну щепотку соли и ещё 2-3 минуты взбиваем миксером, чтобы получилась пышная масса.
    Вводим в масляную массу яйцо.

    Знаете ли вы? Вначале отправьте яйцо в отдельную посуду, чтобы убедиться в его пригодности. Если вбивать сразу в тесто, то можно его испортить полностью, если яйцо окажется не первой свежести.
  6. В отдельную посуду просеиваем 180 г муки, добавляем одну чайную ложку разрыхлителя, перемешиваем.
    Смешиваем разрыхлитель с мукой.
  7. Добавляем муку в масляную массу небольшими порциями, замешиваем эластичное тесто без комочков.
    Добавляем муку в масляную массу и перемешиваем тесто.
  8. Из одного лимона или апельсина натираем чайную ложку цедры и отправляем в тесто. Если вы не любите цедру, можете пропустить этот этап. Вы можете добавить любые другие ингредиенты, например грецкие орехи или цукаты.
    На мелкой терке прямо в тесто натираем лимонную цедру.
  9. Сюда же отправляем изюм, перемешиваем, чтобы ингредиенты распределились по всему тесту равномерно.
    Отправляем в почти готовое тесто изюм.
  10. В результате получаем мягкое, однородное тесто, которое липнет к рукам.
    Еще раз хорошо вымешиваем, чтобы изюм равномерно распределился по тесту.
  11. Теперь застилаем противень пергаментной бумагой, силиконовым ковриком или просто лист смазываем растительным маслом или присыпаем мукой. Теперь будем формировать заготовки печенья. Для того чтобы тесто не прилипало к рукам, можно надеть одноразовые резиновые перчатки, смачивать их водой или смазывать растительным маслом. Затем берём в руку кусочек теста и скатываем шарик размером с грецкий орех.
    Из теста скатываем небольшие шарики.
  12. Повторяем эту процедуру со всем тестом, выкладываем шарики на противень, слегка прижимаем их рукой. Выдерживаем между заготовками расстояние, примерно 2 см, потому что во время выпечки печенья увеличатся в размере. Из такого количества теста получается до 30 печений.
    Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом, и слегка прижимаем.
  13. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут. Время выпечки будет зависеть от особенностей вашей духовки.
    Отправляем противень с печеньем минут на 15 в духовку.
  14. Когда печенье зарумянится, можете доставать из духовки. Даем выпечке немного остыть, затем перекладываем на плоское блюдо. Для украшения печенья можно использовать сахарную пудру, просто присыпав сверху.
    Печенье с изюмом получается очень вкусным и нежным.

Видеорецепт

Теперь предлагаем посмотреть видео, в котором молодая девушка-блогер вместе со своей дочкой-помощницей продемонстрировала весь процесс подготовки и выпечки печенья с изюмом.

Уважаемые читатели, напишите в комментариях, нравится ли вам выпечка с изюмом и цитрусовой цедрой. Если уже воспользовались вышеизложенным рецептом, напишите, все ли у вас получилось, понравилось печенье с изюмом вам и вашей семье.

Другие рецепты печенья

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector