Легкий торт без выпечки из печенья со сгущенкой

Прочитав эту статью, вы научитесь готовить очень вкусный и совершенно не затратный по времени торт без выпечки из печенья со сгущенкой. Пошаговый рецепт затронет каждый нюанс приготовления крема, глазури и сборки самого торта. Можете не сомневаться, что приготовив десерт по данному рецепту, вы за 20 минут получите вкуснейший торт не используя духовку.

20 мин
307
4 порции
Очень легко приготовить
Легкий торт без выпечки из печенья со сгущенкой

Кухонная техника и утварь: набор ёмкостей разной глубины, ковшик, ложка, миксер, глубокая сервировочная форма, микроволновка, венчик

Ингредиенты

Крекеры 220 г
Куриные яйца 3 шт.
Молоко 520 мл
Сливочное масло 150 г
Сгущённое молоко 250 г
Ванилин 1 щепотка
Сахар 2 ст. л.
Какао-порошок 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

Крем

  1. В ковшик вбиваем 3 яйца и хорошо взбалтываем венчиком.
    орт из печенья со сгущенкой без выпечки по пошаговому рецепту с фото
  2. Добавляем 250 г сгущёнки и перемешиваем.
    торт без выпечки из печенья со сгущенкой
  3. Вводим 400 мл молока и щепотку ванилина. Снова перемешиваем.
    Для приготовления торта приготовьте крем
  4. Ставим ковшик на небольшой огонь и постоянно перемешиваем крем. Как только начнёт закипать, засекаем 1 минуту, после чего снимаем с огня и даём остыть.
    Смешайте ингредиенты для приготовления крема
  5. Мягкое сливочное масло взбиваем в течение 1 минуты, потом постепенно вводим в него остывший крем и перемешиваем до однородности.
    Взбейте масло для приготовления крема

Шоколадная глазурь

  1. К 2 ст. л. сахара просеиваем 2 ст. л. какао-порошка. Добавляем 6 ст. л. молока и тщательно перемешиваем до однородной консистенции.Смешайте ингредиенты для приготовленияглазури
  2. Ставим ёмкость с глазурью в микроволновку. Через каждые 30 секунд вынимаем и перемешиваем. Общее время приготовления – 3 минуты. Глазурь должна получиться тёмной и густоватой.
    Заварите глазурь для торта в микроволновке

Собираем торт

  1. Выбираем печенье с твёрдой хрустящей структурой. Подойдут крекеры или галетное печенье. Выкладываем слой на сервировочное блюдо, заливаем кремом и разравниваем его.
    Выложите печенье в форму для приготовления торта
  2. Повторяем процедуру ещё 1-2 раза в зависимости от вашей формы.
    Залейте печенье кремом
  3. Выкладываем последний слой печенья и заливаем шоколадной глазурью.
    Залейте готовый торт заливкой
  4. Накрываем форму пищевой плёнкой или крышкой и ставим в холодильник на 2 часа, чтобы торт хорошо пропитался. Наш десерт готов!
    Вкуснейший торт без выпечки из печенья со сгущенкой готов

Важно! Не рекомендуется использовать для торта мягкое, песочное или уже покрытое глазурью или начинкой печенье.

Видеорецепт

Торт с печеньем так же прост, как и вкусен, но если у вас остались какие-то вопросы о его приготовлении, видео поможет с этим разобраться.

Теперь вы знаете, как можно легко и быстро приготовить замечательный торт из печенья. После пропитки он будет таким же нежным и сытным, как и бисквитный, но для приготовления этого тортика вам даже не придётся включать духовку! А вы когда-нибудь готовили похожие блюда? Какое печенье и какой крем для этого использовали? Если хотите дополнить, покритиковать или похвалить рецепт, пишите в комментариях. Спасибо за ваше внимание, приятного аппетита!

Другие рецепты тортов

Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock detector