Легко замесить, быстро скушать: готовим яблочный пирог за 30 минут

Шарлотка за полчаса. Супер быстрый рецепт

Гости на пороге, а к столу ничего нет? Не беда, если в холодильнике завалялось 3 яблока - вы спасены. Этот пирог будет выше всяких похвал и придется делится рецептом.

Нам понадобится:

• 2 яйца
• Сахар 100гр
• Молоко 100мл ( можно взять кефир)
• Мука 200гр
• Разрыхлитель 10гр (сода)
• Яблоки 3-4 шт.
• Корица для аромата
• Сахарная пудра для украшения

Готовим:

1. Сразу включаем духовку на 180, пусть греется.

2. Яблоки на развес тонкими ломтиками, чтоб лучше пропеклись.

3. Взбиваем яйца с сахаром до легкой пены.

4. Добавляем молоко и взбиваем ещё раз.

5. Постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем.

6. Смазываем форму маслом.

7. Выкладываем дольки яблок. Посыпаем корицей.

8. Выливаем наше тесто на яблоки.

9. Отправляем в духовку на 25-30 минут.

10. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.

Поделимся с вами маленькими секретами:

• Для насыщенного вкуса можно добавить лимонную цедру.
• Для нежности можно заменить молоко кефиром или сметаной.
• Подавайте со взбитыми сливками или шариком мороженного.

Этим рецептом можно встретить не только гостей, но и собирать домашних за уютным столом. Приятного аппетита желает сайт pg11.ru.