Top.Mail.Ru

Капкейки на День Рождения — проверенный идеальный рецепт

В этой статье вы найдете проверенный рецепт пирожных и научитесь готовить капкейки на день рождения. Следуя пошаговой инструкции рецепта, вы приготовите тесто нужной консистенции для такого десерта и вкусный крем для традиционной кремовой шапочки. Также вы узнаете, как приготовить ягодную начинку и легко наполнить ею капкейки. По фото вы увидите пример украшения десерта перед подачей к столу.

1 час
300
10 порций
Средняя сложность
Капкейки на День Рождения — проверенный идеальный рецепт

Кухонная техника и утварь:

  • духовой шкаф;
  • миксер;
  • кухонные весы;
  • мерный стакан;
  • глубокая миска;
  • ложка;
  • силиконовые и бумажные формы для кексов, диаметр 5 см;
  • кондитерский мешок с насадкой;

Ингредиенты

масло сливочное 72% жирности 100 г + 120 г для крема
мука пшеничная 200 г
сахар 150 г + 2 ст. л. для начинки
яйцо куриное 1 шт.
молоко 120 мл
разрыхлитель 1 ч. л.
соль щепотка
свежие или замороженные ягоды 100 г
сгущенное молоко 6 ст. л.
кондитерская присыпка по желанию

Пошаговое приготовление

  1. Все необходимые для приготовления продукты подготовить, взвесить и измерить нужное количество, сливочное масло заранее достать из холодильника для размягчения. В глубокой миске смешать размякшее сливочное масло и сахар. Взбивать миксером до тех пор, пока сахар немного растворится.
    Для приготовления капкейков на день рождения, подготовьте ингредиенты
  2. Добавить одно куриное яйцо и продолжить взбивать еще 2-3 минуты.
    Для приготовления капкейков на день рождения добавьте яйца
  3. Смешать муку, разрыхлитель, щепотку соли, и просеять все к масляной смеси. Хорошо перемешать все ложкой до получения однородной массы без комков.
    Для приготовления капкейков на день рождения просейте муку
  4. Влить в полученную массу молоко и тщательно, аккуратно перемешать до получения однородной консистенции. Полученного теста будет достаточно для выпекания 12 капкейков в форме диаметром 5 – 6 см.
    Капкейки на День Рождения - проверенный идеальный рецепт
  5. Духовку включить разогреваться до 180°. Подготовить формы для выпекания кексов. Можно брать металлические или силиконовые формочки, но и в те, и в другие лучше поместить еще и бумажные формы. Каждую форму наполнить тестом на 2/3, чтобы осталось место для поднятия.
    Для приготовления капкейков на день рождения подготовьте форму
  6. В разогретую духовку отправить выпекаться на 30 минут. Готовность можно проверить сухой деревянной зубочисткой или шпажкой, тесто не должно прилипать.
    Для приготовления капкейков на день рождения разогрейте духовку
  7. После того, как капкейки испекутся, достать их из духовки и оставить остывать. Чтобы начинить капкейки, нужно приготовить начинку. Для этого свежие или размороженные ягоды смешайте с сахаром и поместите в сотейник. Упаривайте ягоды на медленном огне, периодически помешивая до загустения, а после полностью остудите. Также можно использовать любое густое варенье или джем.
    Для приготовления капкейков на день рождения приготовьте джем
  8. С помощью ножа в остывших капкейках вырежьте небольшие ямки и наполните их ягодной начинкой.
    Для приготовления капкейков на день рождения подготовьте ингредиенты
  9. Для украшения приготовьте масляный крем. Размягченное сливочное масло взбейте миксером до легкой пышности и небольшими порциями добавляйте сгущенное молоко, продолжая взбивать. Готовый крем будет хорошо держать форму.
    Для приготовления капкейков на день рождения приготовьте масляный крем
  10. Наполните кремом кондитерский мешок с насадкой и выложите кремовую шапочку поверх пирожного. Украсьте капкейки кондитерской присыпкой.
    капкейки на день рождения готовы

Знаете ли вы? Украсить капкейки вы можете кусочками свежих ягод или сухофруктами, разноцветными конфетками, кусочками шоколада, фигурками из мастики или любыми другими сладкими украшениями на ваше усмотрение.

Видеорецепт

В видеорецепте вы увидите, как правильно приготовить тесто для капкейков, и какой консистенции оно должно получиться.

Как вам такая идея десерта для сладкого стола на детском празднике? Готовили ли вы раньше капкейки? С помощью этой статьи и простых советов у вас все получится с первого раза. Расскажите, понравился ли вам рецепт, и с какой начинкой вы приготовили эти пирожные.

Другие рецепты кексов

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector