Рецепт нежного шоколадного кекса без яиц — секреты выпекания в микроволновке

Испытайте новый рецепт и попробуйте испечь порционный кекс в микроволновке без яиц, руководствуясь предлагаемым пошаговым рецептом. Благодаря этому руководству, вы за считанные минуты испечете легкий и вкусный десерт при минимальных трудовых затратах. Мука, сахар, какао и молоко всегда есть в кухонном арсенале любой хозяйки. Все продукты смешиваются в чашке, и в ней же всего за пару минут выпекаются. Приятного чаепития!

5 мин
330
1 порция
Легко приготовить
Рецепт нежного шоколадного кекса без яиц — секреты выпекания в микроволновке

Кухонная посуда: кружка, чашка/тарелка, столовая и чайная ложки, ситечко, микроволновая печь.

Ингредиенты

Наименование Количество
Мука пшеничная 2 ст. л.
Молоко цельное 2 ст. л.
Сметана (жирная, густая) 2 ст. л.
Сахарный песок 3 ст. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Какао-порошок 2 ст. л.
Шоколад 1-2 дольки
Разрыхлитель ¼ ч. л.
Соль щепотка
Сахарная пудра 1-2 щепотки

Пошаговое приготовление

Важно! Если вы впервые печете в микроволновке, следите, чтобы кекс не «сбежал». Вначале установите таймер на 90 сек., проверьте готовность выпечки спичкой и при необходимости добавьте еще 20-30 сек. при максимальной мощности печки.
  1. Непосредственно в кружке смешать 2 ст. л. какао-порошка с 2 ст. л. растительного масла.
    Для приготовления кекса в микроволновке без яиц. подготовьте ингредиенты
  2. К шоколадной массе подсыпать 3 ст. л. сахарного песка.
    Для приготовления кекса в микроволновке без яиц добавьте сахар
  3. К содержимому кружки добавить 2 ст. л. густой жирной сметаны.
    Для приготовления кекса в микроволновке без яиц добавьте сметану
  4. Туда же влить 2 т. л. коровьего молока. Столовой ложкой аккуратно перемешать содержимое кружки до однородной массы.
    Для приготовления кекса в микроволновке без яиц смешайте ингредиенты
  5. В шоколадную массу добавить щепотку соли и ¼ ч. л. разрыхлителя. Вновь все тщательно перемешать.
    Для приготовления кекса в микроволновке без яиц добавьте все нгредиенты
  6. В отдельную чашку (или на тарелку) просеять 2 ст. л. муки и подсыпать к содержимому кружки.
    Для приготовления кекса в микроволновке без яиц просейте муку
  7. Тщательно перемешать и разбить все комочки. По желанию сверху можно положить пару долек черного шоколада.
    Для приготовления кекса в микроволновке без яиц добавьте шоколад
  8. Поставить кружку в микроволновую печь и выпекать 1:30 – 2:00 минуты, выставив режим максимальной мощности. Готовый и слегка остывший шоколадный кекс припорошить 1-2 щепотками сахарной пудры.
    кекс в микроволновке без яиц готов

Сервировка и украшение

Быстрые шоколадные кексы подают со сливочным мороженым, укладывая пару столовых ложек непосредственно в чашку с выпечкой, пока она теплая. Также к кексу можно предложить чашечку кофе или молока. Еще шоколадный кекс можно запивать чаем или кисло-сладким соком.

Видеорецепт

В предлагаемом к просмотру мастер-классе наглядно демонстрируется самый простой процесс приготовления нехитрой выпечки в микроволновой печи. Возьмите себе «на вооружение» этот рецепт, и вы всегда будете знать, каким десертом угостить внезапно нагрянувших гостей.

Спасибо, что заинтересовались пошаговым рецептом приготовления в микроволновой печи простых, но очень вкусных шоколадных кексов. Насколько вам оказалась полезна предоставленная информация? Что нового для себя вы узнали из кулинарного руководства? А вы уже пробовали готовить десерт подобным образом? Если вы успели испытать предложенный рецепт, поделитесь своим мнением о готовой выпечке – что не получилось, или наоборот, кекс выпекся удачным. Обязательно укажите марку СВЧ. Возможно, такая информация пригодится пользователям сайта. Оставьте свой отзыв о предложенном рецепте в разделе для комментариев, расположенном в нижней части страницы. И новых удачных кулинарных находок!

Другие рецепты кексов

Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock detector