Top.Mail.Ru

Домашняя яичная лапша — это прекрасное, простое и очень вкусное блюдо 🍝

В данной статье вы познакомитесь с простым рецептом домашней яичной лапши. Подробный поэтапно расписанный процесс готовки поможет справиться с этим кулинарным заданием быстро и легко. Вы научитесь готовить полезную и вкусную лапшу, которую будете использовать в качестве основного ингредиента для многих блюд. Также узнаете о большом количестве полезных свойств данного продукта.

1.5 часа
290 ккал
2 порции
Средняя сложность
Домашняя яичная лапша — это прекрасное, простое и очень вкусное блюдо 🍝

Кухонная техника и утварь:

  • кухонные весы;
  • чайная ложка;
  • нож;
  • скалка;
  • сито;
  • рабочая поверхность;
  • глубокая тарелка;
  • пищевая пленка.

Ингредиенты

Продукт Количество
мука пшеничная 250 г
яйца 2 шт.
растительное масло 1 ч. л.
соль щепотка

Пошаговое приготовление

  1. В глубокую тарелку просеиваем 200 г пшеничной муки.
    В миску насыпаем муку.
  2. Туда же добавляем 2 куриных яйца, 1 ч. л. растительного масла и щепотку соли.
    Выбиваем в муку яйцо, добавляем соль и растительное масло
  3. Аккуратно замешиваем тесто руками.
    Аккуратно замешиваем мягкое тесто.
  4. Получившееся тесто хорошо обминаем на рабочей поверхности, посыпанной мукой. Делать это необходимо не меньше 5 минут.
    Продолжаем вымешивать тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности.
  5. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и оставляем в теплом месте на 1 час.
    Заворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем в холодильник.
  6. Разрезаем его на 2 одинаковые части.
    Разрезаем тесто пополам.
  7. Каждую часть хорошо разминаем и раскатываем в пласт толщиной не больше, чем 2-3 мм.
    Как можно тоньше раскатываем тесто.
  8. Складываем получившийся пласт гармошкой в несколько слоев.
    Получившийся тонкий пласт теста складываем гармошкой.
  9. Нарезаем тесто такой толщиной, которая нам необходима.
    Нарезаем лапшу желаемой ширины.
  10. Разворачиваем каждую порезанную часть и получаем готовую яичную лапшу.
    Вот такая яичная лапша у нас получилась.

Такая домашняя лапша отлично подходит для всей семьи. Вы можете добавлять её в суп или использовать в качестве основного блюда с вкусным соусом. Варится лапша 4 минуты, сохраняя при этом все свои полезные свойства.

Советы по приготовлению

Соблюдение следующих советов поможет вам сделать блюдо из яичной лапши еще полезнее и вкуснее:

  • Вместо обычной пшеничной муки лучше отдавайте предпочтение цельнозерновой. Она содержит гораздо большее количество полезных для организма витаминов и минералов.
  • Для получения необычных вкусов, вы можете добавлять в тесто различные приправы. Например, смесь прованских трав, орегано, чеснок или базилик.
  • Не варите лапшу дольше 4 минут, а лучше снимайте её с огня немного недоваренной.
  • Хранить яичную лапшу нужно в герметически закрытой упаковке на нижней полке холодильника. Срок её годности составляет не больше 30 дней.

Видеорецепт

Предлагаем вам посмотреть видео с рецептом приготовления вкусной и полезной яичной лапши в домашних условиях.

Получилось ли у вас приготовить яичную лапшу по предложенному рецепту? Были ли вам полезны советы, приведенные в статье? Не забывайте делиться своим мнением в комментариях.

Другие рецепты пасты

валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock
detector