Top.Mail.Ru

Шарлотка

Смотрите и выбирайте рецепты шарлотки на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты шарлотки с фото для приготовления дома. Подробнее о шарлотке…

Подбор по критериям

Показать еще

Кусочек шарлотки и мята 1557646
1 час 180 ккал

Шарлотка на кефире с яблоками: рецепты в духовке и мультиварке. Рецепты шарлотки на простокваше, йогурте, ряженке и сыворотке. Секреты и особенности приготовления с кисломолочными продуктами.

Шарлотка на блюде 422822
1 час 220 ккал

Шарлотка с яблоками в мультиварке: секреты приготовления, классические варианты с яблоками, оригинальные рецепты шарлотки, приготовленной на различных типах теста с дополнительными ингредиентами.

Шарлотка на белом блюде 309830
40 мин 250 ккал

Шарлотка на сковороде с яблоками: готовим по 4 вкусным и простым рецептам в сжатые сроки. Основы приготовления воздушного десерта на сковороде: подбор посуды, пропорции ингредиентов, время выпечки.

Кусок шарлотки с карамелью 253806
1 час 180 ккал

Шарлотка на молоке с яблоками: рецепты на свежем и кислом молоке. Рецепт для мультиварке. Бюджетный вариант без молока и сахара. Советы по приготовлению молочной шарлотки.

Шарлотка с яблоками 221388
50 мин 220 ккал

Рецепт классической шарлотки с яблоками. Все секреты приготовления, варианты готовки на воде, сметане и кефире в духовке, мультиварке. Советы по оформлению и подаче на стол.

Шарлотка с яблоками 170181
1 час 220 ккал

Шарлотка в мультиварке «Редмонд»: готовим согласно особенностям моделей данной фирмы по 4 вкусным рецептам. Режимы и другие функции, необходимые для выпечки вкусного и пышного десерта.

Диетическая шарлотка 129168
40 мин 112 ккал

Диетическая шарлотка с яблоками: секреты низкокалорийной выпечки на кефире, с овсяными хлопьями и без муки. Рецепты приготовления диетической шарлотки в духовке и мультиварке.

Подробнее о шарлотке

Что такое шарлотка? Шарлотка известна во всем мире. Но в Англии – это пудинг, в некоторых странах – это холодный десерт. У нас же шарлотка – вкусный яблочный пирог, который знаком и любим нами с детства. Шарлотку, наверное, готовят в каждом доме. Простой классический рецепт приготовления знаком каждой хозяйке. Это быстрый пирог с яблоками и пышным, воздушным тестом. Наверняка в каждом доме есть все, что нужно для шарлотки. Если неожиданно нагрянули гости, то этот десерт может стать палочкой-выручалочкой, т. к. торт шарлотка с яблоками готовится недолго. Особый аромат придадут яблокам корица, мускат и другие специи. Главное – не переусердствовать. Чтобы он выглядел более празднично, подавать его можно с шариками мороженного.

Рецепт шарлотки с яблоками простой и вкусный. Чтобы тесто для шарлотки с яблоками получилось вкусным, нужно отделить яичные белки от желтков и взбивать их отдельно. Чтобы получилась воздушная шарлотка с яблоками, белки нужно хорошо взбить в пышную пену. К белкам постепенно, продолжая взбивать, добавляют сахар и муку. Желтки с белками аккуратно смешиваются в самом конце. Затем эта яично-бисквитная масса выкладывается на почищенные и порезанные яблоки. Это классический рецепт шарлотки с яблоками.

Однако, чтобы сделать шарлотку пышной и вкусной, недостаточно знать рецепт приготовления шарлотки с яблокам. Важно знать, как ее правильно испечь. Для этого обязательно нужно разогреть духовку за минут 15 до того, как поместить туда наш бисквитный пирог. Иначе верх может подгореть, а середина не пропечься. Также нельзя открывать духовку во время выпекания, чтобы бисквит не опал.

Для начинающей хозяйки, которая не знает, как испечь шарлотку с яблоками и сколько каких ингредиентов нужно взять, лучше воспользоваться пошаговым рецептом с фото.

Хотя как делается шарлотка, знают многие, но иногда хочется чего-то новенького. Например, приготовить шарлотку без яблок. В качестве фруктовой составляющей можно использовать груши, сливы, ягоды. От этого шарлотка не утратит свой вкус, а приобретет что-то новое.

А вы знаете, как приготовить вкусную шарлотку без яиц? Можно готовить ее на кефире или с молоком, растительным маслом и бананом с добавлением разрыхлителя.

Перед многими хозяйками встает вопрос: как украсить шарлотку. Ведь хочется, чтобы это был не только вкусный, но и красивый пирог. Интересный вариант украшения шарлотки розочками, скрученными из тонко нарезанных яблочных долек.

Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Adblock
detector