Смотрите и выбирайте рецепты блюд на пару на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты блюд на пару с фото для приготовления дома. Подробнее о блюдах на пару…
Блюда на пару
Как приготовить манты? В этой статье вы найдете ответ на этот вопрос и узнаете, как сделать вкусные и сочные манты (рецепт в пароварке).
Как варить кальмаров, чтобы они были мягкие: на плите, в мультиварке, пароварке и СВЧ-печи. Правила выбора свежего продукта. Как легко почистить. Жарим и фаршируем морских моллюсков. Совместимость со специями.
Творожная запеканка в пароварке. 5 способов сделать блюдо низкокалорийным. Диетический рецепт без яиц и манки. Готовим для ребенка. Пышная и вкусная запеканка с бананом и ананасом на пару.
Запеканка из кабачков и картофеля в духовке. Оригинальные рецепты для мультиварки. Добавляем фарш, курицу и помидоры. Низкокалорийный рецепт запеканки в пароварке. Пирог с кабачками и баклажанами.
Диетическая и вкусная говядина на пару в мультиварке готовится очень быстро. Как приготовить ее правильно, читайте на woman365.ru.
Омлет на воде: простые рецепты приготовления на сковороде, в духовке и пароварке. Секреты приготовления пышного и низкокалорийного омлета без молока, с овощами и грибами.
Как сделать вареники с творогом. Различные варианты приготовления теста. Сладкие и несладкие начинки, варианты с зеленью, картошкой, соленым творогом. Советы по приготовлению и подаче. Рецепт творожных вареников на пару.
Как приготовить вареники с капустой. Рецепт капустных вареников с картошкой. Готовим из кислой капусты на кефирном тесте. Рецепты с грибами, из свежей капусты на пару. Ленивые вареники с капустой.
Вареники с мясом и свежей или квашеной капустой, с картошкой. Рецепт домашнего теста на кефире. Как правильно приготовить блюдо на пару, с каким соусом лучше подавать.
Как приготовить вареники на пару. Классический рецепт с вишней. Ленивые вареники с абрикосами в пароварке. Вареники ягодные в мультиварке. Как готовить на марле и в дуршлаге. Пышные украинские вареники на пару с картошкой. Рецепт с капустой.
Как правильно приготовить нежные котлеты на пару в мультиварке. Простой и быстрый рецепт с пошаговыми фото. Полезные советы, а также видео-инструкции.
В статье вы узнаете, как сделать тесто для блинов. Предлагаем простые и быстрые рецепты теста на молоке, кефире и воде!
Творожная запеканка как в детском саду — классические рецепты. Как приготовить идеальную запеканку — советы и основные принципы. Рецепт манника без творога, быстрый рецепт запеканки из 3 компонентов. Низкокалорийный рецепт в духовке.
Узнайте, как вкусно запечь курицу в духовке и получить роскошную золотистую корочку! Предлагаем 3 простых и оригинальных рецепта блюда в панировке, с овощами по-турецки, в лимонно-чесночном соусе.
Узнайте, как приготовить дома вкуснейшие булочки Синабон, рецепт с фото поможет вам в этом. А также в статье вы узнаете секреты приготовления Шокобона и Пекабона!
Узнайте, как приготовить тесто для чебуреков на молоке, кефире, водке или кипятке, чтобы ваши чебуреки получились потрясающе вкусными!
Подробнее о блюдах на пару
Приготовление пищи на пару давно стало трендом в домашней кулинарии, потому что обработка паром позволяет сохранить в пище больше вкуса, натурального сока блюда и наличия в нём полезных микроэлементов, которые в большинстве своём утрачиваются при варке, запекании и тем более жарке. Миф о том, что паровые блюда теряют все вкусовые прелести, не имеет ничего общего с реальностью. Разумеется, если пища приготовлена правильно. К тому же, для придания более ярких вкусовых оттенков можно использовать любимые специи или соусы. Вы узнаете, как готовить в пароварке, что можно приготовить в пароварке и какие рецепты для пароварки полезные и вкусные.
Способ приготовления пищи на пару существует уже очень давно. Наши бабушки и мамы готовили паровые блюда в кастрюле с использованием специальной насадки. Сейчас технологии продвинулись гораздо дальше, поэтому вы можете приготовить блюда в пароварке. Если этот прибор для вас непозволительная роскошь, не беда: схожей функцией обладает мультиварка. Блюда на пару отлично готовятся и в мантоварке, но в этом случае нужно делать поправку на специфику устройства и его направленность. В любом из приборов вы приготовите вкусные блюда, которые можно использовать для похудения и добавлять в другие диетические меню. Рецепты таких блюд самые разнообразные: овощи, печень, мясо, грибы, тыква, вареники, манты, зразы и т. д. Особенно полезна приготовленная на пару рыба. Глядя на варёные и жареные её куски, складывается впечатление, что все мы готовим её неправильно. На пару рыба выходит мягче и ароматнее, в ней сохраняются белки и аминокислоты, что особенно важно для жирной и красной рыбы. А кто не любит паровых котлет? Куриные, индюшиные, свиные и, если постараться, даже говяжьи. Делая блюда на пару, вы не устанете от готовки и сможете обеспечить семью вкусной и полезной едой на каждый день.
У вас получится великолепная еда на пару, если вы найдёте пару-тройку интересных рецептов. А если каждый из них будет пошаговый и с фото, вы точно разберётесь со всеми тонкостями готовки и сможете запросто накормить семью. Варка на пару отличается от обычной варки тем, что блюдо не напитывается лишней водой и не отдаёт в неё свои самые ценные элементы. Варить на пару – значит обрабатывать пищу равномерно со всех сторон при взаимодействии горячих водных капель и циркулирующего в пароварке или её аналоге воздуха.
Как видите, рецепты блюд на пару очень простые и доступные, так что знакомьтесь с тем, какие есть рецепты на пару в пароварке, или, если у вас нет пароварки, узнавайте, как готовить на пару без пароварки и как готовить на пару в мультиварке.