Top.Mail.Ru

Новогоднее меню

Смотрите и выбирайте рецепты для новогоднего меню на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты для новогоднего меню с фото для приготовления дома. Подробнее о новогоднем меню…

Подбор по критериям

Показать еще

Тирамису 219391
6 часов 232 ккал

Рецепт Тирамису в домашних условиях подскажет, чем заменить сыр Маскарпоне, который используется в классической рецептуре. Печенье Савоярди вы научитесь выпекать сами или сможете заменить его обычным бисквитом.

Курица с помидорами черри и смородиной 37741
2 часа 174 ккал

Какой рецепт приготовления курицы в духовке целиком выбрать: классический, с начинкой из грибов и риса, с картошкой? Предлагаем ознакомиться с каждым из них и полезные советы по запеканию тушки.

Вкусная утка с тимьяном и яблоками 7380
2 часа 240 ккал

Утка с яблоками в духовке, аэрогриле, мультиварке. Как готовить целую птицу и кусочками. Особенности подготовки тушки. Утка с черносливом, апельсинами, пряностями. Оригинальные рецепты маринадов для румяной корки.

Фаршированные шампиньоны на тарелке 5177
40 мин 150 ккал

Рецепты приготовления фаршированных шампиньонов в духовке. Выбор основного продукта. Подготовка шляпок к запеканию. 12 вариантов начинок. Подача и украшение. Способ заготовки впрок.

Салат оливье в пиале 4443
50 мин 200 ккал

2 классических рецепта сала «Зимний»: с мясом и с колбасой. Варианты заправки. Польза и вред закуски. Отличия от «Оливье». Разновидности с фасолью, рисом, капустой, грибами, ветчиной.

  • 1
  • 2

Подробнее о новогоднем меню

В преддверии новогодних праздников каждая хозяйка задумывается над тем, что готовить на Новый год. Рецепты к Новому году очень разнообразны и пестрят красочными фото. Рецепты на новогодний стол, пожалуй, самые востребованные из всех других праздников. Многие с большим трепетом составляют меню на новый год и ищут новинки на рождественский стол и пишут список продуктов. Кто-то ищет бюджетные рецепты праздничных блюд. Для кого-то важнее, чтобы новогодние блюда можно было приготовить быстро и без особых усилий. Тогда на помощь приходят рецепты всевозможных мясных, сырных нарезок, бутербродов, канапе и других закусок. Некоторые предпочитают традиционные рецепты новогодних блюд, проверенные не один раз. В этом случае готовят оливье, селедку под шубой, холодец, фаршированную рыбу и буженину. На десерт, естественно, торт Наполеон. Все эти блюда можно сделать, используя привычные продукты, но для приготовления такого меню, конечно, уйдет больше времени, чем в первом случае.
Ну, а кто-то празднует в ресторане и больше думает над праздничным нарядом, чем над меню на Новый год. Единственное, что объединяет всех этих людей это желание, чтобы блюда для новогоднего стола были вкусные. На Западе в это время больше думают не над едой, а над рецептами новогоднего печенья. У нас же принято накрыть стол в меню, которого входит горячее, салаты, вторые блюда и десерт. Поэтому, если у вас есть какие-то нереализованные рецепты – их можно применить, составляя меню новогоднего стола.

Украшение новогодних блюд также играет большую роль, поэтому уделите ему особое внимание. Для украшения подойдут ароматные свечи, мандарины, еловые веточки и шишки, а также всевозможные салфетки, бусы и другая мишура.

Десертные блюда на Новый год популярны больше у детей. Но и взрослые будут рады сладким блюдам, поэтому обязательно нужно приготовить новогодние вкусняшки. К новогодним десертам относят имбирные пряники или другое пряное печенье, торт Наполеон или торты с мандариновым наполнителем, всевозможные желейные или муссовые десерты. В общем, простор для фантазии такой же огромный, как и в случае с основным меню.

Для тех, кто собирается самостоятельно накрывать праздничный стол, есть один маленький совет. Помните, что новогодняя еда, бесспорно, должна быть вкусной, но новогодние рецепты не должны состоять из очень трудоемких процессов. А все потому, что вы должны провести новогоднюю ночь в хорошем самочувствии и не уснуть без сил еще до боя курантов.т

Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Adblock
detector