Канапе

Смотрите и выбирайте рецепты канапе на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты канапе с фото для приготовления дома. Подробнее о канапе…

Подробнее о канапе

Что такое канапе? Это мини-бутерброды к праздничному столу, оригинальная закуска на шпажках для фуршета. Их подают и в шикарных ресторанах, и на скромных домашних праздниках. В интернете или в поваренных книгах вы найдете для приготовления канапе рецепты с фото, простые и вкусные. Кулинары предлагают разнообразные рецепты канапе на шпажках: с сыром, яйцами, оливками, креветками, беконом, овощами и т. д. Как же сделать канапе, красивые и презентабельные бутерброды для фуршета? Чаще всего делают бутерброды на шпажках. Практически любой рецепт канапе предполагает, что кусочки хлеба нарезают небольшими фигурными ломтиками, подсушивают их в духовке или на сковороде.

Главное, чтобы хлеб под золотистой корочкой остался мягким. На хлеб укладывают ломтики сыра, бекона, рыбы – подойдут любые варианты и сочетания, если вы считаете, что они вкусные. Так как эти мини-бутерброды для фуршета кладутся в рот целиком, все их составляющие должны сочетаться и подчеркивать вкус друг друга. Сделать эти простые и вкусные закуски на шпажках в домашних условиях сможет любая хозяйка, нужно только подключить фантазию или просмотреть многочисленные рецепты. Эта простая в приготовлении закуска порадует ваших домашних – и взрослых, и детей. Если делаем канапе для детей, стараемся не использовать копчености, ингредиенты с консервантами и красителями, подбираем неострые сорта сыра и другие виды продуктов, полезные для детского организма.

Красиво и аппетитно смотрится фруктовое канапе, в которых на шпажках красуются клубнички, кусочки яблок, бананов, апельсинов, листики мяты и капельки шоколада. Чтобы детские бутерброды канапе привлекательно выглядели, все ингредиенты и даже шпажка для канапе должны быть интересными, оригинальными и красивыми. Если вы хотите приготовить канапе на шпажках на праздничный стол, то даже простые продукты, фантазийно нарезанные и красиво нанизанные, будут украшением праздника и разойдутся моментально. Любой рецепт канапе можно обыграть и создать свои фирменные канапе, закуски для стола.

Например, канапе с сыром можно украсить не только оливками, пряной зеленью или перепелиными яйцами, но и вишней – поверьте сочетание очень удачное. А чтобы красиво и оригинально подать канапе на праздничный стол, рецепты с фото предлагают массу вариантов. Там вы найдете прекрасные образцы оформления не только этих закусок, но и других блюд.