Семга

Смотрите и выбирайте рецепты семги на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты семги с фото для приготовления дома. Подробнее о семге…

Подбор по критериям

Показать еще

Салат с красной рыбой 9019
10 мин 69 ккал

Простые рецепты салатов с красной рыбой пошагово: готовим с соленой семгой, креветками, болгарским перцем, огурцами, выкладываем слоями. Добавляем крабовые палочки, кальмаров, икру, свеклу и листья салата.

Королевский салат из морепродуктов 4866
20 мин 250 ккал

Рецепт салата «Королевский»: деликатесный и бюджетный варианты. Подборка из шести простых рецептов: готовим с крабовыми палочками, сухариками, грибами и добавляем свеклу. Три кулинарных хитрости для незабываемого вкуса.

Рожки с фаршем 4376
1 час 295 ккал

Классический рецепт макарон по-флотски с фаршем. Варианты приготовления с мясом, рыбой, овощами, грибами, томатной пастой, тушенкой. Блюда с печенью, сыром, в духовке, мультиварке, на сковороде.

Салат из крабовых палочек в пиале 2735
15 мин 125 ккал

Салат «Красное море» с крабовыми палочками: классический вариант приготовления пошагово, необходимые ингредиенты. Рецепты с кальмарами, красной рыбой, креветками, икрой и болгарским перцем. Способы слоеной подачи.

Блюдо с аппетитным салатом 1383
35 мин 322 ккал

Классический рецепт салата «Цезарь» с курицей пошагово. История создания блюда. Чем оригинальная версия отличается от современных интерпретаций. «Цезарь» с мясными ингредиентами и дарами моря.

  • 1
  • 2

Подробнее о семге

Рыба семга – это одна из самых популярных рыб в мире. Она является разновидностью лосося. Ее нежное мясо не только вкусное, но и полезное. Приготовление семги следует начать еще в магазине – с выбора свежей рыбы, она не должна быть замороженная и иметь резкий рыбный запах. Итак, у вас на руках красивая свежая семга: как приготовить ее?

Приготовить красную рыбу вкусно, сочно и нежно достаточно легко. Вариантов приготовления масса. Самые популярные блюда из семги – это, конечно, стейки. Для них подходит только семга свежая и не замороженная. Если у вас на руках именно такая семга, рецепты приготовления стейков (а их не мало) вы можете найти на нашем сайте. Они подскажут вам, как готовить семгу к тепловой обработке, ведь эту рыбу предварительно следует слегка замариновать.

Второе место по популярности занимают блюда из семги, рецепты которых основываются на приготовлении филе семги без костей и шкурки. Таких блюд множество. Филе жарят на сковороде и открытом огне, запекают в духовке, тушат в мультиварке, варят и парят. Можно сочетать рецепт приготовления семги с приготовлением грибов и запеканок. Многие рецепты из семги используют цельные куски филе, другие – порезанные на пластинки или мелкие куски.

Не менее популярен рецепт семги слабосоленой или соленой. Как вкусно приготовить семгу такого вида, расскажет наш сайт. Слабосоленая красная семга, фото которой заставляют пускать слюнки, подходит для салатов и бутербродов, то есть холодных закусок. Рецепты с семгой очень разнообразны.

Часто попадается также мясо семги в брикетах, что приготовить из него – появляется закономерный вопрос. Рецепты приготовления семги в брикетах особо не отличается от остальных. Единственное, стоит учитывать, что брикеты – это мелко нарезанные кусочки семги, прошедшие заморозку, поэтому чаще из них делают котлеты, запекают духовке, добавляя соус. Соус для семги обычно сливочный либо томатный с овощами. Семга в соусе всегда получается очень нежной.

Отварная семга менее популярна за исключением отварных голов и хвоста, из которых делают уху.

Блюда с семгой будут уместны везде – и для праздничного стола, и для будничной трапезы. Мы готовим семгу для романтического ужина, на новогодний стол, для посиделок с друзьями – разные блюда подходят для разных поводов.

Если вы не можете выбрать, что приготовить из семги, то найти рецепты семги на нашем сайте, которые подскажут, как приготовить семгу вкусно и сочно. Фото семги и блюд из нее помогут вам определиться. Так или иначе, у вас получится безумно вкусная семга, рецепт с пошаговыми рекомендациями никогда не подводит!

Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Adblock detector