Смотрите и выбирайте рецепты горохового супа на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты горохового супа с фото для приготовления дома. Подробнее о гороховом супе…
Гороховый суп
Как приготовить наваристый гороховый суп со свининой. Простой и доступный рецепт с пошаговыми фото, видео-инструкция. Бульон, зажарка, заправка, подача супа.
Как приготовить вкусный гороховый суп с курицей. Быстрый рецепт с пошаговыми фото. Советы по подготовке гороха к варке, подача блюда. Интересное видео.
Что собой представляет классический рецепт горохового супа с копченостями, в чем состоит секрет сильно разваренного гороха, как и с чем подают горячий суп
Как правильно приготовить вкусный гороховый суп с копченостями. Простой рецепт с пошаговыми фото, многими полезными советами, а также видео-рекомендации.
Как сварить вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками. Простой рецепт с пошаговыми фото. Советы по подаче первого блюда. Интересное видео приготовления.
Как приготовить вкусный гороховый суп в мультиварке. Простой рецепт с пошаговыми фото. Подробные объяснения каждого этапа готовки, советы по подаче, видео.
В статье вы узнаете, как сделать тесто для блинов. Предлагаем простые и быстрые рецепты теста на молоке, кефире и воде!
Творожная запеканка как в детском саду — классические рецепты. Как приготовить идеальную запеканку — советы и основные принципы. Рецепт манника без творога, быстрый рецепт запеканки из 3 компонентов. Низкокалорийный рецепт в духовке.
Узнайте, как вкусно запечь курицу в духовке и получить роскошную золотистую корочку! Предлагаем 3 простых и оригинальных рецепта блюда в панировке, с овощами по-турецки, в лимонно-чесночном соусе.
Узнайте, как приготовить дома вкуснейшие булочки Синабон, рецепт с фото поможет вам в этом. А также в статье вы узнаете секреты приготовления Шокобона и Пекабона!
Узнайте, как приготовить тесто для чебуреков на молоке, кефире, водке или кипятке, чтобы ваши чебуреки получились потрясающе вкусными!
Подробнее о гороховом супе
Если вы не знаете, как варить гороховый суп, но очень хотите научиться, то прочитайте этот раздел. Суп с горохом очень простой, и научиться его готовить сможет любой человек, который хотя бы раз успешно варил суп. Вариантов горохового супа множество: кто-то любит классический рецепт на мясном бульоне, кто-то не прочь сварить его с копчёностями, а иной будет рад, когда приготовит гороховый суп без мяса.
Как приготовить вкусный гороховый суп, знает любая хозяйка и владеет своим личным секретом: можно вымочить горох в воде как минимум час, чтобы он набух и раскрыл свой вкус на максимум, можно добавить в бульон копчёные рёбрышки, чтобы добавить пикантности. Правильно подобранные специи способны так же великолепно подчеркнуть вкус гороха в супе, как и мясные кусочки, так что не пренебрегайте этим.
Классический рецепт горохового супа крайне прост: варится бульон, в него добавляются картофель, овощная зажарка и специи, ну а главным козырем блюда становится, конечно же, горох. Горох для супа используется не свежий, а сушёный, так что не спешите отправлять в блюдо те зелёные стручки, которые вы только-только собрали на грядке, лучше подождите, пока зёрна высохнут. Или, что куда проще, купите упаковку нужного гороха в магазине, а дальше – по инструкции: некоторые сорта нужно будет замочить, другие – нет.
Многие статьи смогут подробно вам рассказать, как приготовить гороховый суп по рецепту без мяса. Мясо-то – это хорошо, но и без него будет вкусно. Пошагово это будет выглядеть так: замоченный горох нужно уварить до мягкого состояния так, чтобы получилась густая наваристая масса, после этого нужно будет добавить картофель и другие овощи и варить их до готовности. В сравнении с классическим вариантом горохового супа это будет быстро, потому что не нужно будет тратить время на мясной бульон, особенно если вы привыкли к говяжьему или свиному.
Смотрите на фото классические и необычные рецепты горохового супа, чтобы понять, который из них больше всего нравится вам и какой суп вы хотите видеть на своём столе. В приготовлении горохового супа незаменимым помощником станет мерный стакан. Запомнить пропорции гороха с ним очень просто: сколько гороха на 3 литра супа? ⅔ стакана. Сколько гороха нужно на 5 литров супа? 1 стакан.
Если вы узнали, как приготовить гороховый суп вкусно и быстро, значит не зря прочитали этот материал. Низкое содержание жиров, благотворное влияние на работу сосудов и сердца, устранение ломкости ногтей и слабости волос, профилактика простудных заболеваний и бессонницы – вот чем полезен гороховый суп. Готовьте с любовью, приятного аппетита!