Top.Mail.Ru

Рецепты овощей

Овощи

Смотрите и выбирайте рецепты блюд с овощами на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты блюд с овощами с фото для приготовления дома. Подробнее о овощах…

 

Подбор по критериям

Показать еще

Творожно-морковная запеканка со сметаной 86881
50 мин 190 ккал

Творожно-морковная запеканка: рецепты в духовке и мультиварке. Учимся готовить морковно-творожный пирог, а также правильно выбирать морковь, чтобы блюда получились вкусными и полезными.

Зелёные колосья риса и горка зёрен 86024
45 мин 97 ккал

Как варить рисовую кашу на молоке и на воде? Как приготовить кашку «как в детском саду» и полноценное мясное блюдо? Разбираемся в тонкостях риса и запоминаем новые рецепты с молоком, тушенкой, удачного гарнира.

Соленые огурцы в банке 70334
7 часов 11 ккал

Как солить огурцы на зиму в банках: горячий, холодный и быстрый способы. Как защитить заготовку от плесени. Способы сделать плоды хрустящими и предотвратить «взрыв» банки. Как использовать заготовку для супа, салата, рулета.

Омлет с грибами и помидорами, скрученный рулетом 69463
20 мин 83 ккал

Простые и оригинальные рецепты омлета с грибами. Секреты и тонкости приготовления. Полезные свойства грибов и особенности их сочетания с другими ингредиентами.

Овощной салат в пиале 68325
10 мин 151 ккал

Простые рецепты диетических салатов с курицей, тунцом, печенью, кукурузой, огурцами. Особенности приготовления легких овощных блюд без майонеза. Варианты «Метелки», «Ниццы», «Грацио». Шесть правил питания для похудения.

Кружки баклажанов в ложке 61952
7 часов 47,3 ккал

Квашеные баклажаны на зиму: как приготовить и сохранить. Условия грамотного консервирования. Не повредит ли закуска фигуре. Популярные рецепты: от классического без овощной начинки до быстрого армянского.

Запеканка из макарон и мяса 59337
40 мин 250 ккал

Запеканка из макарон с мясом: как приготовить в мультиварке и в духовке. Советы по выбору ингредиентов. Классический рецепт запеканки и оригинальные — с рубленым мясом и овощами, фаршем и грибами. Простой рецепт для мультиварки.

Салат из водорослей 50530
15 мин 64 ккал

Польза и вред салата «Чука», рецепты. Как употреблять для похудения. Какие водоросли выбрать: сухие или замороженные. Варианты приготовления с ореховым соусом, огурцом, кикурагэ, красной рыбой, курицей.

Подробнее о овощах

Наличие овощей и фруктов в дневном рационе является обязательным для здорового питания, ведь они присутствуют на завтрак, обед и ужин. Овощные рецепты всегда были на столе, ведь наделённые исключительной полезностью и легкие в своей доступности, блюда из овощей и фруктов играют важную роль в формировании дневного рациона питания. Блюда из мяса и рыбы лучше усваиваются, если есть их с овощами. Но не все овощи можно употреблять в еду в сыром виде. Предварительно для большинства из них требуется приготовление, поэтому можно сделать вкусные блюда из овощей.

Существует большое множество вкусных рецептов, как приготовить овощи. Например, большой полезностью обладают блюда из вареных овощей, так как именно в отварных овощах сохраняется большое количество клетчатки, минералов и витаминов, а также формируются другие комплексные вещества, полезные для здоровья. Среди множества блюд из отварных овощей стоит обратить внимание на зразы, винегрет или всеми любимую селёдку под шубой. Для людей, стремящихся к похудению, отличным вариантом станут диетические овощи, приготовленные на пару.
Если вы задаётесь вопросом, что можно приготовить из овощей, то отличным выбором станут лёгкие салаты, которые мало того что сохраняют большую часть полезных свойств овощей, так и готовят их очень быстро и просто. В поисках рецептов вторых блюд из овощей стоит обратить внимание на множество горячих блюд, например, рагу, голубцы или драники. Большой популярностью пользуются простые блюда из овощей, например, салат Капрезе, так как на них не затрачивается большое количество времени и ресурсов. Хорошим примером того, что можно сделать из овощей, является рецепт квашеной капусты, которая служит отличным источником витамина C.

Овощные блюда, которые не проходят термическую обработку, такие как морковка по-корейски или брюссельская капуста с фасолью, имеют наибольшую полезность из всех рецептов овощных блюд.

Если вы ищете, как вкусно приготовить овощи, отличным вариантом станет их готовка на гриле. Немалым успехом и популярностью пользуются блюда с овощами, запечёнными в духовке.

Незаслуженно мало при приготовлении овощных рецептов используется разнообразная зелень: зеленый лук, салат, шпинат, ревень и др. Не стоит забывать про первые блюда среди множества рецептов с овощами, например, борщ, гороховый суп, тыквенный суп-пюре или свекольник.

Все овощи полезны по-своему. Какие из рецептов выбрать, чтобы вкусно накормить семью, решать вам. Чтобы узнать, что приготовить из овощей, мы рекомендуем посмотреть наши рецепты блюд из овощей с фото.

Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Adblock
detector